• Lanttu, pohjolan appelsiini

    Mielipide
    12.10.201116:00
    Kolumni
    MT toimitus

    Lanttua on kutsuttu pohjolan appelsiiniksi, sillä sitä on viljelty täällä 1500-luvulta asti.

    Lanttu (Brassica napus) kuuluu kaalien sukuun.

    Saat lantusta reilusti C-, E- ja K-vitamiineja, kuitua, karoteenia, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia ja sinkkiä.

    Suomalainen syö lanttua vain reilun kilon verran vuodessa. Lanttua ei oikein osata käyttää muulloin kuin jouluna ja liemijuureksena.

    Artikkelin aiheet
    lanttu
    pohjolan appelsiini
    kasvikset
    jouluruoka
  • Ota kantaa aiheisiimme

    Voit lähettää mielipiteesi julkaistavaksi MT:n Lukijalta-palstalla painikkeesta tai sähköpostitse: lukijalta@mt.fi.

    Lähetä mielipidekirjoitus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Politiikka | Lukijalta: Nykyhallituksen lupaukset testataan polttoainekriisissä

    • 2

      Politiikka | Lukijalta: Asuinpaikka ei saa ratkaista oikeutta sosiaali- ja terveyspalveluihin

    • 3

      Lihantuotanto | Lukijalta: Nautojen kunnianpalautus alkamassa – Jääkö käänne Suomessa vain puheiden tasolle?

    • 4

      Siivekkäiden sanomaa

    • 5

      Maanviljelysneuvos Westermarck oli edelläkävijä

    • 6

      Talous | Asiantuntijalta: Hitaasti muuttuva tuotanto kohtaa nopeasti muuttuvat markkinat

    • 7

      Mummon piironki kulkee isältä pojalle