• Tyrmäävä ruokaohje

    Mielipide
    12.3.201801:00
    Kolumni
    MT toimitus

    1.3. ilmestynyt Kotiliesi -lehti tarjosi tyrmistyttävän ruokaohjesivuston. Se oli otsikoitu ”Ruokaa ilman kotimaista viljaa, sokeria, maitoa tai munia sekä tietysti ilman lihaa”.

    Häkellyttävän herkullista saadaan aikaan kikherneillä, avokadolla, bataatilla, linssillä, cashew-pähkinällä, miso­tahnalla ja niin edelleen. Joukossa vilahti lehtikaali, selleri, sipuli ja porkkana sekä kauramaito, mutta sitä ei kerrottu saavatko ne olla kotimaisia, ja onko kaura suomalainen vilja.

    Ymmärrän vallan hyvin allergikon, jolla on oltava maidoton, gluteeniton ja kananmunaton ruokavalio, ja ymmärrän myös vegaanin. Mutta sitä en ymmärrä, miksi juuri kotimainen vilja on hengenvaarallista. Tämäntapainen vanhassa ja arvostetussa, myös maaseudun kotien lehdessä tehty hyökkäys suomalaisen ruuan tuottajaa vastaan on käsittämätöntä.

    Elän vallan hyvin sellaisella ruualla, mitä kotimaani kamara ja sen taitavat tuottajat saavat aikaan, aivan ilman misotahnaa ja avokadoakin. Taidanpa elää ilman Kotiliettäkin.

    Kirsti Leikkonen

    Perniö

    Artikkelin aiheet
    ruokaohje
    Kotiliesi
    kotimainen ruoka
    vegaaninen ruokavalio
    mielipidekirjoitus
  • Ota kantaa aiheisiimme

    Voit lähettää mielipiteesi julkaistavaksi MT:n Lukijalta-palstalla painikkeesta tai sähköpostitse: lukijalta@mt.fi.

    Lähetä mielipidekirjoitus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Politiikka | Lukijalta: Nykyhallituksen lupaukset testataan polttoainekriisissä

    • 2

      Politiikka | Lukijalta: Asuinpaikka ei saa ratkaista oikeutta sosiaali- ja terveyspalveluihin

    • 3

      Lihantuotanto | Lukijalta: Nautojen kunnianpalautus alkamassa – Jääkö käänne Suomessa vain puheiden tasolle?

    • 4

      Siivekkäiden sanomaa

    • 5

      Maanviljelysneuvos Westermarck oli edelläkävijä

    • 6

      Talous | Asiantuntijalta: Hitaasti muuttuva tuotanto kohtaa nopeasti muuttuvat markkinat

    • 7

      Rypsiöljyn käyttö polttoaineena maatilalla kannattaa