Toukokuun kolumnissaan Kristiina Hurmerinta kirjoitti trendikkäästä piimästä ja mainosti mainiota piimäkiisseliä. Tietenkin lukijoita kiinnosti piimäkiisselin resepti. Tässä Kristiinan resepti:
Piimäkiisseli
0,5 l talouspiimää
1/4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl siirappia tai fariinisokeria
1 rkl perunajauhoja
Kiehauta piimä ja vehnäjauhot. Lisää sokeri.
(Voit käyttää myös tavallista sokeria, mutta siirappi ja fariini antavat kauniin värin.) Suurusta perunajauhoilla. Tarjoile kylmänä kesän marjojen kanssa.
Voit lähettää mielipiteesi julkaistavaksi MT:n Lukijalta-palstalla painikkeesta tai sähköpostitse: lukijalta@mt.fi.