Kaksi savolaista yritystä – meijeriosuuskunta Maitomaa ja panimoyhtiö Olvi – julkistivat keskiviikkona yhteishankkeensa. Se tietää noin neljän miljoonan euron investointia Maitomaan tuotantolaitokseen Suonenjoelle sekä yritysten mukaan uusia, korkean arvonlisän tuotteita kaupan hyllyille.
Uusista tuotteista osapuolet eivät vielä paljoa kertoneet. Meijereiden ja panimoiden tuoteyhteistyöstä ei Suomessa ole juuri aiempaa kokemusta, mutta tuskinpa yritykset tyytyvät lantraamaan olutta maidolla. Arvoituksen pitäisi ratketa kuluttajille vuoden loppuun mennessä.
Yhteistyöyritykset ovat kovin erilaiset. Maitomaa on pieni, runsaan sadan maidontuottajan osuusmeijeri, jonka liikevaihto oli viime vuonna vajaat 30 miljoonaa euroa. Olvi on liikevaihdolla mitattuna kymmenen kertaa suurempi pörssiyritys, joka omistaa panimot myös Virossa, Latviassa, Liettuassa ja Valko-Venäjällä.
Yritysten yhteistyö voi silti olla kiinnostavaa ja hedelmällistä. Maitomaa tarjoaa uusille maitopohjaisille juomille raaka-aineen ja tuotantotilat. Olvin vahvuudet ovat tuotekehityksessä, markkinoinnissa sekä jakeluverkostossa.
Maitomaalle siirtyminen bulkkituotteiden äärimmilleen kilpaillusta sopimustuotannosta erikoistuotteisiin voi olla uusi alku paremmalle kannattavuudelle. Hyöty koituisi suoraan myös osuuskunnan maidontuottajille.
Mikäli uutuudet alkavat maistua kuluttajille, Olvin on puolestaan helppo laajentaa mallia myös konsernin muihin yrityksiin.
Olvin ja Maitomaan yhteistyö poikkeaa normaalista savolaisesta projektista siinä, että se on edennyt jo suunnittelusta toteutukseen. Toivottavasti toteutus johtaa myös hyviin tuloksiin – kotimaisten elintarvikeyritysten onnistunut tuotekehitys vahvistaa aina myös kotimaisen alkutuotannon asemaa.