Orvokkipirtelö
Keto-orvokki, kuten muutkin luonnonorvokit, on syötäväksi kelpaava kukka. Siinä on vaniljainen aromi.
Keto-orvokin kukat kannattaa hienontaa hyvin ennen jäätelön ja maidon lisäämistä, jotta kaikki niiden aromit vapautuvat. Kuva: Elina Lampela(4 annosta)
4 dl keto-orvokin kukkia
1 l vaniljajäätelöä
2 dl maitoa
Huuhtele orvokit ja lisää ne korkeaan kannuun. Ennen muiden aineiden lisäämistä hienonna orvokit sauvasekoittimen terällä. Lisää sitten jäätelö ja maito ja aja tasaiseksi pirtelöksi. Tarjoa heti.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat