Juures-härkäpapukastike ja kasvis-härkäpapulasagnette ovat Salon kouluruokalistan uusimmat tulokkaat, kertoo Salon Seudun Sanomat.
Härkäpapu otettiin mukaan kotimaisuutensa ansiosta hyvänä vaihtoehtona tuontisoijalle, ruokapalveluohjaaja Mari Portaala kertoo lehdelle. Päätös tehtiin, vaikka härkäpapu on soijaa kalliimpaa.