• Tänään vietetään maailman vegaanipäivää

    Vegaanipäivää juhlistetaan ainakin helsinkiläisissä päiväkodeissa ja Nurmijärvellä.
    Maailman vegaanipäivänä voi nauttia esimerkiksi mausteisesta kasvispadasta.
    Maailman vegaanipäivänä voi nauttia esimerkiksi mausteisesta kasvispadasta. Kuva: Sanne Katainen
    Ruoka
    1.11.201814:05
    Eeva Linnainmaa

    Marraskuun ensimmäinen päivä on kansainvälinen maailman vegaanipäivä, World Vegan Day. Se on saanut alkunsa Britanniasta paikallisen vegaaniyhdistyksen 50-vuotisjuhlasta 1.11.1994.

    Suomessa maailman vegaanipäivää vietetään eri tavoin.

    Esimerkiksi Helsingissä ne päiväkodit, joissa Palvelukeskus Helsinki vastaa ruokapalvelusta, tarjoavat tänään ruuaksi kasvispihvejä, perunoita sekä salsakastiketta. Aiheesta uutisoi Helsingin Uutiset.

    Myös Nurmijärvellä kaupungin palveluissa jätetään tänään liharuuat nauttimatta. Koko kaupunki ottaa osaa kampanjaan tarjoamalla kunnan yläkouluilla kasvisborssikeittoa ja kunnan henkilöstöravintoloissa bataattikeittoa.

    Nurmijärven uutiset kertoo kampanjan tarjoavan ihmisille mahdollisuuksia maistella kasvisruokia – ruokapalveluja tuottavalle Aleksialle kampanja antaa mahdollisuuden toimia ympäristövastuullisesti.

    Maailman vegaanipäivän kunniaksi Animalia jakoi eläinoikeuspalkinto Pro Animalian. Vuosittain jaettavan palkinnon sai tänä vuonna loviisalainen kasvisruokaa tarjoava Ravintola Bella Loviisa.

    Artikkelin aiheet
    maailman vegaanipäivä
    kasvisruoka
    Animalia
    ympäristövastuu
    Ravintola Bella Loviisa
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta

    • 7

      Ruoka | Turkulaisvodka voittoon ‒ palkittiin maailmalla parhaana