• HS: moni välttää maitoa turhaan

    Helsingin yliopiston professori Erkki Savilahti kummastelee Helsingin Sanomissa, miksi Suomessa keskustellaan niin paljon laktoosi-intoleranssista.
    Maito on Suomessa tärkeä kalsiumin ja vitaminoinnin ansiosta myös D-vitamiinin lähde.
    Maito on Suomessa tärkeä kalsiumin ja vitaminoinnin ansiosta myös D-vitamiinin lähde. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka
    11.5.201513:33
    MT toimitus

    Savilahden mukaan enemmistö suomalaisista sietää laktoosia hyvin. Kansainvälisessä vertailussa laktoosi-intolerantikoiden osuus on Suomessa pieni.

    "Silti missään muualla maailmassa ei puhuta yhtä paljon laktoosi-intoleranssista", Savilahti sanoo HS:n haastattelussa.

    Tutkimusten mukaan kaksi kolmesta maito-oireista valittavista sulattaa laktoosia hyvin.

    Maito-oireilun taustalla voikin olla muita tekijöitä kuin laktoosin eli maitosokerin sieto. Vatsavaivoja voivat aiheuttaa esimerkiksi ärtyvä suoli ja maitoallergia. Myös maidon homogenoinnin epäillään aiheuttavan vatsaoireita.

    Lue myös MT:n juttu viime syyskuulta

    Artikkelin aiheet
    laktoosi-intoleranssi
    maito
    Erkki Savilahti
    Helsingin yliopisto
    vatsaongelmat
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta

    • 7

      Ruoka | Turkulaisvodka voittoon ‒ palkittiin maailmalla parhaana