Söin täällä: Design-kahvilan kakkuannos yllätti Halikossa

Halikon Shellin vieressä Salossa, aivan Turun motarin kupeessa sijaitsee Design Hill. Se on merkkituotteiden outlet-myymälä. On Marimekkoa ja Iittalaa, mutta myös Globe Hopea, Mum'sia ja Hukkaa.

Designin ystäviä palvelee erinomainen pieni kahvila.

Söin päivän keiton: riisinuudelia ja teriyakikanaa. Soppa tuotiin kauniissa keramiikkakulhossa lisukkeenaan raikas vihersalaatti sekä saaristolaisleipää. Keitto oli maukas ja lämmittävä.

Varsinainen yllätys oli jälkiruuaksi tilaamani päärynä-pistaasikakku. Odotin, että tarjoilija tuo normaalin kahvilautasen kakkuineen.

Vielä mitä! Mehevä kakkupala patsasteli isolla vadilla, ja kokonaisuus oli lähempänä taideteosta kuin kahvila-annosta. Oli kermavaahtoa, strösseliä, kiekuroita, tomusokeria, ananaskirsikka ja kolmea eri kastiketta.

Design Hill Café, Vaskiontie 418, Halikko. www.designhill.fi