• Maailman parhain lakritsin valmistaja tulee Suomesta

    Kouvolan Lakritsi palkittiin Isossa-Britanniassa.
    Kouvolan Lakritsi palkittiin maailmalla.
    Kouvolan Lakritsi palkittiin maailmalla. Kuva: Kouvolan Lakritsi
    Ruoka|Ruoka
    10.1.202308:52
    Janiko Kemppi

    Brittiläinen LUXLife-aikakauslehti on palkinnut Kouvolan Lakritsin parhaan lakritsin valmistajan palkinnolla (Best Luxury Liquorice Manufacturer 2022) kolmantena vuonna peräkkäin. Voittajan valitsee puolueeton sisäinen paneeli.

    Valintakriteerinä voittajalle ovat muun muassa yrityksen liiketoiminnan pitkäikäisyys, liiketoiminnan kasvu sekä merkittävät innovaatiot ja yrityksen saama palaute.

    Kouvolan Lakritsi iloitsee palkinnosta, sillä kansainväliset tunnustukset ovat tärkeitä viennin kannalta. Tällä hetkellä Kouvolan Lakritsin tuotteista viedään ulkomaille 20–25 prosenttia suuntana muun muassa Ruotsi, Italia, Kanada, Englanti, Japani ja Yhdysvallat.

    Vientiä on tarkoitus kasvattaa entisestään ja tähän vastaa toisen tehtaan avaaminen tämän vuoden alussa.

    ”Suuremman tuotantokapasiteetin lisäksi uusi tehdasrakennus mahdollistaa myös muita uusia toimintoja kotimaisille asiakkaillemme. Tehtaan yhteyteen onkin jo avattu tehtaanmyymälä sekä lounasravintola. Rakennuksesta vuokrataan lisäksi tiloja muille toimijoille sekä kokous- ja tapahtumatiloja yritysten käyttöön”, Kouvolan Lakritsin toimitusjohtaja Timo Nisula kertoo.

    Lisää aiheesta
    • "Kun käytetään aikaa, rakkautta ja hyviä raaka-aineita, siitä vain tulee hyvä! Mutta lakritsin tekeminen ei ole helppoa. Esimerkiksi luomuvehnäjauho ei käy, ja reseptiä joudutaan fiksaamaan joka vuoden sadon mukaan", Timo Nisula kertoo lakritsipiippujen äärellä. Jauhot ostetaan Fazerilta.

      Musta pätkälaku taipuu moneen – nyt tavoitteena Louis Vuittonin muotihuone Pariisissa

    • Kaiho Vodka palkittiin Luxemburgissa.

      Ruoka | Turkulaistislaamon luomuvodkalle arvostettu tuplakulta

    • S-ryhmän mukaan kasviksia ostetaan vähemmän kuin ennen.

      Ruoka | Suomalaiset ostavat vähemmän kasviksia

    • Laari on löytänyt uuden paikkansa Turun Kupittaalla.

      Ruoka | Laari tuo lähiruoan lähemmäs kaupunkilaisia ‒ osta suoraan tuottajilta

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta

    • 7

      Ruoka | Turkulaisvodka voittoon ‒ palkittiin maailmalla parhaana

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle