• Purkkilihojen menekki kasvoi sodan alettua ‒ keskisuomalainen säilykefirma ostaa ja purkittaa nyt myös hevosia

    Tuorein ostoilmoitus lupaa hevosesta 50 senttiä ruhokilolta.
    Uuraislainen yritys on vuoden ajan ostanut hevosia teuraaksi, mutta tarjontaa on ollut niukasti. Kuvituskuva.
    Uuraislainen yritys on vuoden ajan ostanut hevosia teuraaksi, mutta tarjontaa on ollut niukasti. Kuvituskuva. Kuva: Elina Paavola
    MT Hevoset|Hevoset
    29.9.202217:00
    Terhi Torikka

    Hevosen syöminen jakaa mielipiteitä. Se näkyy muun muassa säilykkeiden myynnissä niin, että kaikki jälleenmyyjät eivät ota hevossäilykkeitä valikoimaansa lainkaan.

    ”Se on harmi, sillä hevosen lihan hinta-laatusuhde on todella hyvä”, arvioi Uuraisilla toimivan Säilyke Herttuan toimitusjohtaja Mikko Somiska.

    Yritys on ostanut hevosia teuraaksi noin vuoden ajan, mutta toistaiseksi niitä on teurastettu vasta muutamia.

    Hevosten lisäksi Säilyke Herttua ostaa lopputeurastettavaksi hirviä, joita käytetään omaan jatkojalostukseen. Lisäksi tiloissa tehdään riistan lopputeurastusta myös asiakkaille.

    Suosituimpia yrityksen säilykkeistä ovat hirvi, sika ja nauta-sika.

    Säilykelihojen menekki on kasvanut tänä vuonna selvästi sen jälkeen, kun Venäjä aloitti sodan Ukrainassa.

    ”Keväällä tuli piikki menekkiin”, Somiska kertoo. Myös kulut ovat kasvaneet rajusti niin raaka-aineen kuin purkitusmateriaalin osalta.

    ”Pakko sitä on yrittää siirtää hintoihin. Vielä ei ole nähtävissä, heikentääkö se nyt kasvanutta menekkiä.”

    Ensimmäisenä asiasta kertoi Keskisuomalainen

    Lisää aiheesta
    • Ihmisellä on vastuu hevosen elämästä. Päätös hevosen lopettamisesta ei ole koskaan helppo.

      Hevosen viimeinen matka teurastamoon herkisti omistajan: "Nyt ei tarvitse miettiä, missä Poju on ja mitenköhän se pärjää"

    • Hevosen lopettaminen on vaikea päätös. Kristiina Ertola muistuttaa, ettei ole reilua kilpailuttaa hevosta, jos se ei enää pysty parhaimpaansa. Osa kilpahevosista löytää paikan harrastekäytössä, mutta eläkekoteja tarvittaisiin myös hevosille lisää. Katjaana Savaloja-Viinamäki hyvästeli hevosensa Pojun.

      Vuoden parhaat hevosista: Omistajan vastuu hevosen elämästä on suuri – yhä harvempi hevonen teurastetaan, eläkekodeille olisi tarvetta

  • Mainos: Nordea Private Banking
    <em id="emphasis">Hevoset ovat Johanna Riihijärvelle tärkeä vastapaino yrittäjän kiireisessä arjessa. Tallilla vietetyt hetket tarjoavat aikaa pysähtyä, kun Liikun kasvu pitää arjen vauhdikkaana. Kuva Sanni Alaraasakka.</em>

    Liikun perustaja Johanna Riihijärvi tavoitteli vapautta – vauraus seurasi perässä

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Ravit | Ravihevonen oli kotikuntansa kovin veronmaksaja – omistajilleen se juoksi kolme taloa ja edelleen kertyvän eläkepotin

    • 2

      Ravit | Timo Vääränen toivoo lahjakkaan Mannerheimin palauttavan aidon ilon raviurheiluun

      Tilaajalle
    • 3

      Ravit | Lightning Stride siirtymässä siitokseen, ensimmäisen varsan isäksi jo valittu

      Tilaajalle
    • 4

      Ravit | Uransa suurimman voiton ajanut Ville Koivisto videohaastattelussa: ”Pienen itkunkin kerkesi päästää”

    • 5

      Ravit | Yrittäjän elämäntyö oli kadota yhdessä yössä taivaan tuuliin

      Tilaajalle
    • 6

      Ravit | Kriteriumissa kolmea hevosta jännittävä omistaja ei katso ostaessaan hevosta vaan rahapussiinsa

      Tilaajalle
    • 7

      Ravit | Better Leaderin kriteriumvoitto herkisti – ”Tämä on palkinto myös meidän elämäntyöllemme”

      Tilaajalle