
Säännöllisesti ilmestyy ravitsemusta kaivelevia tutkimuksia, joissa jonkin syötävän tai juotavan sanotaan tekevän ihmiselle ennennäkemätöntä hyvää. Tuntuu ihmeeltä, että ilman niitä on tultu toimeen tai edes on pysytty elossa.
Ajan mittaan innostus laantuu, kun uusia mullistavia tuloksia julkaistaan. Tuorein tutkimustulos arvostetusta Harvardin yliopistosta väittää, että tuttu hedelmä, appelsiini, päivittäin syötynä vähentää masennuksen riskiä peräti viidenneksen.
Tutkijat käyttivät hyväksi jo vuonna 1989 Yhdysvalloissa alkanutta Sairaanhoitajien terveys -tutkimusta. Siihen on osallistunut jo 100 000 naista, ja heistä 32 000 vuosilta 2003–2017 sai kunnian olla mukana selvittämässä appelsiinin vaikutuksia.
Joka toinen vuosi heiltä kysyttiin elintavoista, dieetistä, lääkkeistä ja terveydestä, muun muassa masennuksesta. Dieetistä udeltiin laajasti, peräti 130 ravintoaineen käytöstä.
Tulosten analyysien mukaan appelsiinin päivässä nauttineilla masennuksen riski oli alentunut 20 prosenttia. Samaa yhteyttä ei huomattu omenoilla, banaaneilla tai yleensä hedelmillä ja kasviksilla. Samansuuntainen tulos saatiin erillisessä suppeammassa tutkimuksessa myös miehillä.
Appelsiinejä kannattaa syödä monesta muustakin syystä.
Tutkijat halusivat selvittää, mikä voisi selittää appelsiinien syönnin ja masennuksen yhteyden.
Osaa tutkittavista seurattiin vuoden ajan ja tutkittiin muutoksia ulosteen bakteereissa. Onhan tiedossa, että niin sanottu suoli–aivo-akseli vaikuttaa monella tavoin hyvinvointiimme.
Appelsiineja syöneillä todettiin muutoksia 15 bakteerin osuuksissa suolessa. Erikoisesti komean niminen Faecalibacterium prausnitzii oli runsastunut.
Se on mielenkiintoista, sillä tämän bakteerin aineenvaihdunnan seurauksena serotoniinin ja dopamiinin tuotto suolen soluissa lisääntyvät. Nehän taas ovat aivoihin vaikuttavia hermoston välittäjäaineita.
Kun järkeenkäypiä selityksiäkin saatiin, tuntuu tulos aika uskottavalta. Joka tapauksessa appelsiinien syönti on kannatettavaa, onhan niissä runsaasti kuituja ja vitamiinia.
Lähde: Microbiome