Syömme sokeria liikaa. Etenkin nuorten lihomisen takia on keskusteltu viime aikoina sokeriveron säätämisestä.
Lihavuus ei ole ainoa sokeriin liittyvä vaiva. Tuore tutkimus osoittaa, että elämän ensimmäisen tuhannen päivän aikana nautittu sokeri lisää aikuisiän sydän- ja verisuonitautien riskiä reilusti.
Ei ole mahdollista organisoida tutkimusta, jossa osa väestöstä nauttii vuosien ajan paljon ja osa vähemmän sokeria ja vaikutuksia katsotaan sitten vuosikymmenien kuluttua. Onneksi luonto tai elämä joskus auttaa tutkimuksissa.
Sodan aikana julistettu sokerin säännöstely loppui Britanniassa vuonna 1953, jolloin sokerin kulutus välittömästi tuplaantui. Monikansallinen tutkimusryhmä käytti tätä tilannetta hyväkseen tutkiakseen sokerin kulutuksen vaikutuksia.
Tiedossa on, että elämän ensimmäiset tuhat päivää eli sikiöaika ja kaksi ensimmäistä elinvuotta ovat monella tapaa ratkaisevia myöhemmän terveyden kannalta.
Niinpä vertailuun valittiin kaksi ryhmää: kaksi vuotta ennen säännöstelyn purkamista syntyneet ja säännöstelyn jälkeen syntyneet.
Ensimmäinen ryhmä oli siis elänyt ensimmäiset tuhat päiväänsä vähällä sokerilla ja toinen runsaammalla. UK Biobank -tiedostosta kerättiin sitten tiedot näiden ihmisten myöhemmistä sairauksista.
Vero tai ei, sokerille olisi syytä jotakin tehdä.
Tulokset osoittivat, että mitä pidempi sokerirajoitus oli elämän alussa, sitä pienempi oli sydän- ja verisuonitautien riski. Sepelvaltimotaudin, sydäninfarktien, sydämen vajaatoiminnan, eteisvärinän, aivohalvauksen ja kuolleisuuden riski pieneni vähintään viidenneksellä.
Elämään sovellettuna sokerirajoitus lykkäsi näitä tauteja tai kuolemaa 2,5 vuotta. Verrokkeina oli myös brittejä, jotka olivat syntyneet ja eläneet ensimmäiset vuotensa muualla eivätkä olleet kokeneet sokerisäännöstelyä. Heillä ei eroja sairastumisriskissä näkynyt.
Tutkijat myös selvittivät analyyseissaan, että sokerin vaikutus diabeteksen tai verenpainetaudin kautta selitti riskin muutoksesta vain kolmanneksen. Toisin sanoen sokerilla on muita toistaiseksi tuntemattomia mekanismeja muovata kyseisten tautien alttiutta.
Vero tai ei, sokerille olisi syytä jotakin tehdä.
Lähde: British Medical Journal
