• Suomalainen menestysresepti -kilpailussa kaksi voittajaa: Tältä voittajatuotteet maistuvat

    Kaikki kisassa olevat tuotteet tulevat kauppoihin 28. tammikuuta.
    Voittajaksi valittiin Elina Leskisen Shalaatti ja Anemone Aaltosen Kili.
    Voittajaksi valittiin Elina Leskisen Shalaatti ja Anemone Aaltosen Kili. Kuva: Janiko Kemppi
    Koti|Elintarviketeollisuus
    27.1.202621:00
    Janiko Kemppi

    Suomalainen menestysresepti -kilpailun voittajaksi kruunattiin tällä kaudella kaksi voittajaa, Elina Leskisen ravistettava valmissalaatti Shalaatti ja Anemone Aaltosen kahvimarjasta valmistettu energiajuoma Kili.

    ”Kisa on ollut aivan huikea ja taso on ollut kovempi kuin ikinä aiemmin. Kaikki osallistujat ovat lopulta voittajia. Kun he menevät S-kauppaan huomenna, siellä odottaa heidän vuoden työn tulos”, kilpailun tuomari, SOK:n päivittäistavarakaupan johtaja Antti Oksa summasi kautta lehdistötilaisuudessa.

    ”Olemme paiskineet yötä päivää.”

    Elina Leskinen

    Shalaatti-valmissalaateillaan toiseksi voittajaksi valittu Leskinen kertoi, että matka on ollut työntäytteinen, mutta palkitseva.

    ”Haluan kiittää ihan superpaljon koko mukana ollutta Rebl Eats -tiimiämme, tuomaristoa sekä koko Suomelaista menestysresepti -kilpailua. Tämä tuntuu vieläkin ihan uskomattomalle, ja kun olen katsellut videoita, ihan herkistyn”, Leskinen sanoi.

    ”Kädet ovat olleet täynnä homma ja olemme paiskineet yötä päivää. Olemme uskoneet alusta asti tähän salaattiin. Olemme aivan varmoja, että tästä tulee tämän vuoden ruokatrendi ja ennen kaikkea somehitti. Kohta koko Suomi sheikkaa.”

    Aaltonen odottaa eniten kuluttajien reaktioita, kun Kaffa Roasteryn Kili-energiajuomien myynti aloitetaan.

    ”Kilpailu on ollut tosi jännittävä! Olemme oppineet superpaljon tuotekehityksestä matkan aikana. Tosi paljon jännittää huominen ja se, mitä mieltä kuluttajat ovat tuotteesta. Taustalla on paljon ihmisiä, joita ei edes telkkarissa näy. Onkin paljon ihmisiä, joita haluaisin kiittää”, Aaltonen sanoi.

    Voittajatuotteet erottautuivat ajankohtaisuudellaan.

    Pääsimme testaamaan kaikkia kilpailun finaalissa mukana olleita tuotteita. Voittajatuotteet erottautuivat ajankohtaisuudellaan. Sekä valmissalaatille että energiajuomalle riittää varmasti kysyntää.

    Shalaatti-valmissalaateista suosikikseni nousi korealainen nuudelisalaatti, jonka kastike oli erinomaista. Lisäksi salaatti oli todella ruokaisa, ja jos sen syö kokonaan, on vatsa varmasti täynnä. Muut myyntiin tulevat salaatit ovat mausteinen tacosalaatti sekä caesar-pastasalaatti.

    Shalaatin idea on se, että pohjalla oleva kastike sekoitetaan salaatin joukkoon ravistamalla.
    Shalaatin idea on se, että pohjalla oleva kastike sekoitetaan salaatin joukkoon ravistamalla. Kuva: Janiko Kemppi

    Kili-energiajuomista pääsin testaamaan kaikkia makuja eli cascara-yuzu-sitruunaa, cascara-mango-ananasta sekä cascara- vadelmaa. Kaikkia energiajuomia yhdisti se, että niistä puuttui monille energiajuomille ominainen energiajuoman maku. Juomat olivat raikkaita ja erottautuivat selkeästi toisistaan. Kofeiinia yhdessä tölkillisessä on 100 milligrammaa.

    Kili-energiajuomassa parasta on se, että sen maku ei ole perinteisen energiajuomamainen.
    Kili-energiajuomassa parasta on se, että sen maku ei ole perinteisen energiajuomamainen. Kuva: Janiko Kemppi

    Muut kauppoihin 28.1. tuotavat tuotteet ovat Antti Helkalan edustaman Juho Pullin leipomon Paraski-bagelit, Iita Tyykkiluodon ja Putaan Pullan Rieskiss-siemenriaskat rukiista ja kaurasta ja porkkanasta, sekä Kaisa Somerpalon kehittämät Sopu-kasvisproteiini-lihapyörykät original-, Italia- sekä texmex-mauissa.

    Lisää aiheesta
    • Todella tasaväkisen kilpailun voitti Terhi Kinnari Kinnarin tilalta.

      Elintarviketeollisuus | Suomalaisen menestysreseptin voittaja tulee Kinnarin 350-vuotiaalta tilalta – valmisruoka pakattu täyteen kotimaista kauraa

    • Jarmo Pitkänen rakentaa maistiaisannoksen villikalavorschmackista ja perunasoseesta itse tekemiinsä keramiikka-astioihin.

      Ruoka | Jarmo Pitkänen jalostaa Kuusamossa villikalaa – ”Mietimme, miten haukivonkaleet saataisiin uimaan ravintoloiden listoille”

    • Erika Poussa pyörittää kahvilaansa Helsingin Punavuoressa.

      Ruoka | Erika voitti keksitaikinallaan Suomalainen menestysresepti -kilpailun – ”Rakkaus näkyy tässä tuotteessa ja sen tuntee!”

    Artikkelin aiheet
    Suomalainen menestysresepti
    energiajuoma
    salaatti
    Kili-energiajuoma
    Kaffa Roastery
    Shalaatti
    Rebl Eats
    Ruoka ja juoma
    Ruokakaupat
    Päivittäistavarat
    Ostosten tekeminen
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 3

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 4

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 5

      Hyvinvointi | Lapsena ihmettelin, miksi aikuiset säätivät valojen kanssa – nyt ymmärrän

    • 6

      Reseptit | Tähän ohjeeseen tulee kuusi eri kasvista – kerma ja kasvisliemi viimeistelevät kauniin mosaiikin

    • 7

      Kulttuuri | Pariskunta perustaa karjatilan, vaikka kumpikaan ei tunne maataloutta