
Suomen maatalousmuseo Sarka etsii näyttelyään varten kuvia sipsien syömisestä eri vuosikymmeniltä. Perunalastukuvia voi lähettää sähköpostilla osoitteeseen laika.nevalainen@sarka.fi.
Perunaa on viljelty ja syöty Suomessa 1800-luvulta lähtien. Suomalaisia perunalastuja on nautittu vasta noin 50 vuoden ajan.
1960-luvun lopulla Ahvenanmaalla perustettiin Oy Chips Ab, ja perunalastutehdas vihittiin käyttöön vuonna 1970. Suolattuja Taffel Chips -perunalastuja myytiin 75 gramman pusseissa.