• Pihvikoulu pyöriiMeri-Lapin messuilla

    Lukemisto
    7.9.201216:00
    Tarja Halla

    Pihvin paiston nikseihin perehdytään viikonvaihteessa Meri-Lapin ruokamessuilla Keminmaassa.

    Pihvikoulussa tirisee Pohjasenahon tilan Limousine- pihvilihaa, messusihteeri Irene Rytkönen kertoo. Näytöksiä on kumpanakin messupäivänä.

    Messuvieraat voivat seurata myös villiyrttien käyttöä ruuan valmistuksessa sekä kaarnikkaleivosten leipomista. Kaarnikka on toiselta nimeltään pohjanvariksenmarja.

    Ruokaa ja keittiötarvikkeita esittelee viitisenkymmentä näytteilleasettajaa.

    Messujen järjestäjänä toimii Lähiruoka Lappi ry. Yhdistyksen tarkoituksena on edistää lappilaisen lähiruoan ja luonnontuotteiden menekkiä.

    Messut järjestetään kahdeksatta kertaa.

    TARJA HALLA

    www.ruokamessut.net

    Avaa artikkelin PDF

    Artikkelin aiheet
    Meri-Lapin ruokamessut
    pihvikoulu
    lähiruoka
    villiyrtit
    kaarnikka
  • Mainos: Omalla Maalla LKV

    Loppuvuosi metsätilan myyjän kannalta: hintataso tapissa, lievä lasku alentuneen puunhinnan myötä mahdollinen

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Koti | Mikä on paras ansa kotona pörrääville pikkukärpäsille? MT testasi viisi seosta: Voittaja on selvä eikä se ole ketsuppi

    • 2

      67 kiloa kalaa yhdessä kilpailussa – lue kilpaonkijan tärpit ongintaan

    • 3

      Hyvinvointi | Milloin alkoholin käyttö muuttuu liialliseksi? Uusi testi on lahjomaton ja paljastaa ongelman usein riittävän ajoissa

    • 4

      Piha ja puutarha | Nyt on oikea hetki leikata puita ja pensaita – omenapuille syysleikkaus voi olla jopa hyödyksi

    • 5

      Piha ja puutarha | Näin otat pelargonista pistokkaat ensi kesän kukkaloistoa varten

    • 6

      Historia ja perinne | Ryssäntie kertoo karun tarinan hetkestä, jolloin Suomi vallattiin ja liitettiin Venäjään – ”Näitä paikannimiä on sensuroitu erityisen paljon”

    • 7

      Historia ja perinne | Anni Reuterille selvisi väitöskirjaa tehdessä sukulaisten karu kohtalo Stalinin vainoissa – isovaarin kerrottiin kuolleen sydänkohtaukseen, mutta todellisuudessa hänet teloitettiin