• Sienisato houkuttaa metsiin

    Tärkein saalis monelle on liikkumisen ilo ja syksyisen metsän rauhoittava tunnelma.
    Pääkirjoitus
    19.9.201802:00
    MT toimitus

    Kuivan ja kuuman kesän jälkeen ennustettiin huonoa sienisyksyä. Ennuste meni niin sanotusti metsään. Sienisato on runsas ja laadukas kaikkialla Suomessa. Sienet ovat nousseet normaalia myöhemmin, ja monet kesäisetkin sienilajit antavat satoa vielä nyt syksyllä.

    Osaavan kokin käsissä sienet muuttuvat herkuiksi lautaselle. Vaikka kaikki eivät sieniä ruuassaan sulata, sienestys sopii kaikille. Osaamista ja tarkkuutta laji toki vaatii. Syksyinen metsä palkitsee vieraansa. Sieni- ja marjasaaliilla moni hankkii huomattavia lisätuloja. Silti tärkein saalis monelle on liikkumisen ilo ja syksyisen metsän rauhoittava tunnelma.

    Artikkelin aiheet
    sienestys
    sienet
    luonto
    syksy
    metsät
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kauppa | Miksi kaupalle sallitaan se, mikä viljelijöiltä kielletään? Tuottajajärjestöjen kantelu on myös kuluttajan asialla

    • 2

      Politiikka | Kasvukeskusten elinvoima hyytyy – olisiko viimein aika kääntää katse maakuntiin?

    • 3

      Maanomistus | Kaavoituksella ei saa tehdä maatalouspolitiikkaa

    • 4

      Metsä | Metsäyritysten on syytä pitää Nokian kohtalo mielessä ‒ digitalisaatio sulkee paperikoneita

    • 5

      Politiikka | Väkeä komennetaan nyt pikavauhtia Helsingin palatseihin ‒ parhaat osaajat äänestävät jaloillaan

    • 6

      Politiikka | Kiinteistöveroa ei saa hivuttaa metsiin

    • 7

      Luonto | Siperianvapiti määritettävä riistalajiksi – mahdollisia ongelmia ei kannata jäädä odottelemaan