• Käännös oikeaan suuntaan

    ABC-ketju vaihtaa kotimaiseen lihaan.
    Pääkirjoitus
    31.8.201502:00
    MT toimitus

    Suomalaiset kuluttajat suosivat kotimaista ruokaa, mutta usein kodin ulkopuolella ruokaillessa ei ole tietoa, mistä ruuan raaka-aineet ovat peräsin. MT:n heinäkuussa tekemän kyselyn mukaan pikaruokaravintoloissa ruuan raaka-aineista kotimaista on alle puolet.

    Huoltoasemille tehdyn kyselyn yhteydessä selvisi, että ABC-ketju aikoo tehdä täyskäännöksen (MT 28.8.). Tulevaisuudessa ketjun ravintoloissa tarjotaan vain kotimaista lihaa. Muidenkin ateriapalveluja tarjoavien pitää ottaa ABC:stä oppia. Raaka-aineen alkuperällä on merkitystä, koska kodin ulkopuolella syödään Suomessa lähes 900 miljoonaa ateriaa vuodessa.

    Artikkelin aiheet
    ABC-ketju
    kotimainen liha
    kotimainen ruoka
    ravintola
    lihantuotanto
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kauppa | Miksi kaupalle sallitaan se, mikä viljelijöiltä kielletään? Tuottajajärjestöjen kantelu on myös kuluttajan asialla

    • 2

      Politiikka | Kasvukeskusten elinvoima hyytyy – olisiko viimein aika kääntää katse maakuntiin?

    • 3

      Maanomistus | Kaavoituksella ei saa tehdä maatalouspolitiikkaa

    • 4

      Metsä | Metsäyritysten on syytä pitää Nokian kohtalo mielessä ‒ digitalisaatio sulkee paperikoneita

    • 5

      Politiikka | Väkeä komennetaan nyt pikavauhtia Helsingin palatseihin ‒ parhaat osaajat äänestävät jaloillaan

    • 6

      Politiikka | Kiinteistöveroa ei saa hivuttaa metsiin

    • 7

      Luonto | Siperianvapiti määritettävä riistalajiksi – mahdollisia ongelmia ei kannata jäädä odottelemaan