Hyvä ravitsemus on kunnille taloudellisesti kannattavaa
Valtion ravitsemusneuvottelukunta julkaisi kuntavaalien alla ravitsemusoppaan, jolla viritellään keskustelua muun muassa hyvästä ravitsemuksesta ja ruuan alkuperästä.
Kuva: Stina HaasoValtion ravitsemusneuvottelukunta (VRN) haastaa puolueet ja kunnallisvaaliehdokkaat nostamaan ravitsemuksen merkityksen esille syksyn kuntavaalikampanjoissaan.
VRN esittelikin Tampereella Vapriikissa perjantaina pitämässään tilaisuudessa uuden oppaan ”Ravitsemuksella hyvinvointia.”
”Kunnilla on keskeinen vastuu ihmisten terveydestä. Ravitsemuksen ja ruuan eteen tehtävä työ kantaa hedelmää ja on pitkällä aikajänteellä myös taloudellisesti kannattavaa”, VRN:n pääsihteeri Raija Kara totesi.
Opas koostuu ravitsemusta, luomua, lähiruokaa sekä ruuan alkuperää käsittelevistä osista.
”Tavoitteena on edistää kuntalaisten hyvää ravitsemusta ja antaa kuntapäättäjille työkaluja päätösten tueksi”, Kara painotti.
Viime kädessä ravitsemusta ja ruokaa koskevat päätökset tehdään kuntien valtuustoissa.
Pirkanmaalla julkaistiin myös alueellinen ravitsemussuunnitelma. Perusajatus on sama kuin VRN:n ”Ravitsemuksella hyvinvointia” –oppaassa.
”Tässä on alueellisempi näkemys. Hyvällä ravitsemuksella elämän kaikissa vaiheissa säästetään valtavia summia sairauksien ennaltaehkäisyllä”, sanoi TAYS:n johtava ravitsemusterapeutti Ulla Siljamäki-Ojansuu .
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat