• Saimaa vei linnunlaulua ja hiljaisuutta Berliiniin – Äänimaisemaan jopa jonotettiin

    Suomi houkutteli Grüne Wochella saksalaisia paitsi ruualla myös hiljaisuudella.
    Saimaan äänimaisemaan pois messuhälinästä oli välillä tunkua.
    Saimaan äänimaisemaan pois messuhälinästä oli välillä tunkua. Kuva: Miksei
    Ruoka
    8.2.201909:15
    Riitta Mustonen

    Tammikuun lopun Grüne Woche -messuilla Berliinissä messukävijöitä hemmoteltiin Saimaan äänimaisemalla. Enonkoskelainen äänituottaja Markus Pesonen oli luonut tamperelaisen Frameryn äänieristettyyn tilaan Saimaan luonnon äänet.

    Neljän hengen hytti oli välillä tuplaten täynnä, kun messukävijät halusivat vetäytyä pois hälinästä. Linnunlaulun ja hiljaisuuden lisäksi hytin seinää koristi järvikoivikko.

    Saimaa-kokonaisuus näkyi messujen Suomi-hallissa suurimpana yksittäisenä alueena, jolla tuotteitaan esitteli viisitoista yritystä. Mukana oli ruuantuottajien lisäksi panimoita ja keittiövälinevalmistajia.

    SunSpeltin toimitusjohtaja Kari Kaipainen oli tyytyväinen messujen tuloksiin. Kauppaketju Edeka NordHänen on valinnut hänen spelttimuronsa ja lakupatukkansa ketjun kaupoille tarjottaviin tuotteisiin.

    Savonlinnalaisen Mustan Virran Panimon juomat olivat loppua heti alkuunsa, ja niitä tilattiin Suomesta lisää. Toimitusjohtaja Petteri Vänttisen mukaan saksalaisia kiinnostivat erityisesti luomu- ja gluteenittomat oluet.

    Vavesaaren tilan ja Aten Marja-aitan tuotteet ovat messujen jälkeen olleet esittelyssä televisiokanava Kabel 1:n Dirk Hoffmanin ruokaohjelmassa. Myös saksalainen turismiin keskittynyt televisiokanava DTV on kuvannut messuilla olleita yrityksiä omaan ohjelmaansa, iloitsee Päivi Karhunen, joka vastasi Saimaa-kokonaisuuden rakentamisesta.

    Artikkelin aiheet
    Saimaa
    Grüne Woche
    äänimaisema
    suomalainen ruoka
    Berliini
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset