Ruokajärjestelmän ympäristötekojen reiluutta voi arvioida uudella nettityökalulla: ”Työkalua on testattu monta kertaa, jotta se olisi mahdollisimman käytännönläheinen”
Just food -hankkeessa on laadittu nettityökalu ympäristötekoihin liittyvän suunnittelun, päätöksenteon sekä toimeenpanon seurannan ja arvioinnin tueksi.Tilaajalle
Onnistuakseen ympäristötekojen arvioinnissa ajatukset pitää suunnata tuttujen seinien ulkopuolelle. Kuva: Jaana KankaanpääRuokajärjestelmään liittyvien ympäristötekojen arviointi oikeudenmukaisuuden näkökulmasta ei ole helppoa. Arvioinnissa auttaa uusi Just food -hankkeessa laadittu selainpohjainen reiluustyökalu.
Työkalu on tarkoitettu yksityisen ja julkisen puolen toimijoille, jotka haluavat arvioida joko yksittäisten toimien tai kokonaisten hankkeiden oikeudenmukaisuutta.
Arviointia voidaan tehdä joko etukäteen toimenpiteitä suunniteltaessa tai jälkikäteen, kun pohditaan tekojen onnistumista.
Pohdittavana voi esimerkiksi olla, millaisia vaikutuksia on koulun keittiön päätöksellä vaihtaa yksittäinen raaka-aine toiseksi tai kokonaisen ministeriön laatimalla strategialla alkutuotantoon.
Reiluustyökalun tarkoitus on tukea toimijoiden ympäristötyötä, kiteyttää tutkijatohtori ja Just food -hankkeen tutkija Teea Kortetmäki Jyväskylän yliopistosta. Hän esitteli työkalun toimintaa sen julkistustilaisuudessa Helsingissä 24. elokuuta.
Kortetmäen mukaan työkalu on laadittu niin yksinkertaiseksi kuin mahdollista, vaikka sen taustalla on paljon poikkitieteellistä tutkimusta.
”Työkalua on testattu monta kertaa, jotta se olisi mahdollisimman käytännönläheinen, joustava ja sopisi moneen käyttötarkoitukseen.”
Testaajien joukossa ovat olleet muun muassa Valio ja maa- ja metsätalosministeriö.
Työkalun käyttö aloitetaan valitsemalla toimijaryhmä eli se, vastataanko kysymyksiin yrityksen, julkisen puolen toimijan vai ruokapalvelun näkökulmasta. Valittu toimijaryhmä vaikuttaa kysymysjoukkoon ja vastausvaihtoehtoihin.
Tämän jälkeen on valittavissa seitsemän aihekokonaisuutta, joiden kysymyksiin vastaamalla toimen reiluus alkaa hiljalleen selkeytyä. Tarjolla on kysymyksiä muun muassa ruokaturvasta ja ravitsemuksesta, ympäristöstä ja eläimistä, globaalista oikeudenmukaisuudesta sekä reiluista työoloista. Lopuksi vastauksista saa yhteenvedon.
Työkalua on testattu monta kertaa, jotta se olisi mahdollisimman käytännönläheinen, joustava ja sopisi moneen käyttötarkoitukseen
Reiluustyökalu ei ole tekoäly, joka tuottaisi esimerkiksi valmiita politiikkasuosituksia. Kyseessä on työkalu aivojen ja ajattelun tueksi, Kortetmäki korostaa.
”Vastaamiseen kannattaa varata tunti pari, jotta ehtii rauhassa syventyä ja pohtia.”
Tulokset jäävät organisaation omaan käyttöön eivätkä ne tule minnekään julkisesti näkyville, Kortetmäki painottaa.
Toistaiseksi tarjolla on vain suomenkielinen reiluustyökalu. Kortetmäen mukaan englanninkielistä versiota ollaan suunnittelemassa.
Yksi tärkeä reiluustyökalun tarkoitus on Kortetmäen mukaan olla kartta ison kuvan tarkasteluun.
”Oikeudenmukaisuuteen liittyvistä ideoista ja odotuksista voi muodostua sekava kenttä eri suuntaan vetäviä tai kaiken kattavia vaateita. Saatetaan myös keskittyä vain ilmeisiin, ennalta tuttuihin näkökulmiin. Työkalu laajentaa katsetta ja edesauttaa helposti piiloon jäävien haavoittuvien ryhmien huomioon ottamisessa.”
Reilu ruokamurros (Just Food) -hanke tutkii, miten siirtymä ilmastoviisaaseen ja terveelliseen ruokajärjestelmään voidaan tehdä kestävästi, hyväksyttävästi ja oikeudenmukaisesti.
- Osaston luetuimmat
