Vitamiinit voi oppia räppäämälläkin
Ruokakulttuurikeskus Ruukku haluaa juurruttaa uusia menetelmiä ruokakasvatukseen.
Kuva: Kimmo HaimiRuukku on vetänyt alakoululaisten ruokakulttuurihanketta, jossa tavoitteena oli opettaa lapsille ruokakulttuuria uudenlaisilla menetelmillä. Käytännössä menetelmiä on kokeiltu syksyn aikana Mäntymäen alakoulussa Kauniaisissa Uudellamaalla.
”Tarkoitus on juurruttaa uusien ruokakasvatusmenetelmien käyttö osaksi Kauniaisten kunnan perinteistä terveysviestintää”, hankekoordinaattori Hanne Penttinen valaisee.
”Päämäärämme oli parantaa lasten ruokaosaamista ja ruokakulttuurin tuntemusta. Tarkoitus oli, että lapset oppivat tekemään terveydelleen edullisia valintoja.”
Ruokakulttuuria lähestyttiin sekä oppitunneilla että sukupolvien välisillä ruokakursseilla.
Musiikin, kuvataiteen ja äidinkielen tunneilla pidetyt ruokakulttuuriset taideoppitunnit suunniteltiin yhteistyössä Helsingin Kuvataidekoulun kanssa. Oppituntien tuotoksista koottiin Puutarhurin pidot -installaatio.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat