• Palkittavaa ruokakulttuuritekoa etsitään

    10 000 euron arvoisen tunnustuspalkinnon voi saada henkilö, ryhmä tai yhteisö, joka on merkittävällä tavalla edistänyt suomalaista ruokakulttuuria.
    Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka
    24.11.201111:13
    MT toimitus

    Suomen Messut ja Elintarviketeollisuusliitto etsivät suomalaista ruokakulttuuritekoa.

    Ehdotuksia palkinnon saajaksi otetaan vastaan tammikuun loppuun mennessä. Ruokakulttuuriteko palkitaan ensi keväänä Gastro 2012-messuilla Helsingin Messukeskuksessa.

    Suomalaisen ruokakulttuurin edistämiseksi tehty työ on palkinnon arvoista, jos henkilö tai yhteisö on toiminut ruoka- ja juomakulttuurin hyväksi tieteen, taiteen tai liiketoiminnan alueilla, tuonut esiin ruoasta ja ruokailuhetkestä nauttimisen tärkeyttä, edistänyt ruokakulttuuriosaamista kuluttajien, opiskelijoiden tai ammattilaisten keskuudessa tai tehnyt Suomen ruoka- ja juomakulttuuria tunnetuksi kotimaassa ja kansainvälisesti.

    Ruokakultturiteko-palkinto myönnetään nyt kolmatta kertaa. Vuonna 2010 Ruokakulttuuriteko-palkinto myönnettiin Eat&Joy -yhteisölle suomalaisen ruokakulttuurin edistämisestä kansainvälisesti. Ensimmäisellä kerralla vuonna 2008 palkittiin Ruokatoimittajat ry.

    Artikkelin aiheet
    ruokakulttuuri
    palkinto
    Suomen Messut
    Elintarviketeollisuusliitto
    Gastro messut
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset