• Söin täällä: Mainio buffetlounas tarjolla Seinäjoen historiallisessa kivinavetassa

    Päivän makeanhimo täyttyy Kalevan Navetan nimikkoleivoksella.
    Syksyisenä arkipäivänä lounaalla tarjoillaan stroganoffia ja juuresperunamuusia sekä sitruunavoissa paistettuja muikkuja ja tilli-sitruunajugurttia
    Syksyisenä arkipäivänä lounaalla tarjoillaan stroganoffia ja juuresperunamuusia sekä sitruunavoissa paistettuja muikkuja ja tilli-sitruunajugurttia Kuva: Juho Mäkelä
    Ruoka|Ravintolat
    22.10.202313:45
    Arvio
    Juho Mäkelä

    Seinäjoella kannattaa suunnata ruoka- ja kulttuurimatkalle historialliseen Kalevan Navettaan. Itikanmäen Taide- ja kulttuurikeskus avattiin nykyisessä muodossaan vuonna 2020.

    130 vuotta vanha punatiilinen kivinavetta toimi aikaisemmin verkatehtaana ja Puolustusvoimien varastona. Rakennuksen ensimmäisessä kerroksessa sijaitsee lounasravintola Äärellä Kuppi ja Kattila.

    Syksyisenä arkipäivänä lounaalla tarjoillaan stroganoffia ja juuresperunamuusia sekä sitruunavoissa paistettuja muikkuja ja tilli-sitruunajugurttia. Stroganoffin naudaliha on kotimaista, henkilökunta kertoo kysyttäessä. Lounasbuffetista saa myös kasvisruokaa, mutta sen sisältöä ei ilmoiteta etukäteen kotisivuilla.

    Äärellä-ravintolan ruoka pärjää hyvin Etelä-Pohjanmaan lounasvertailussa. Stroganoff on maukasta, mutta erityisesti pidin rapsakoista muikuista. Aterioidessa voi ihailla avaran punatiilisen navetan rouheaa sisustusta.

    Kahvittelijoille suosittelen kyytipojaksi Kalevan Navetan nimikkoleivosta. Päivän makeanhimo täyttyy mainiosti leivonnaisella, jossa on päällä suklaakuorrutusta ja sisällä herkullista marjamoussea. Iltaisin ja viikonloppuisin Äärellä muuttuu bistroksi, jossa on tarjolla monenlaista lähiruokaa Atrian pihvilihasta punajuuripihveihin.

    Kalevan Navetta tunnetaan sakkorysänä, mutta onneksi 2 ensimmäistä tuntia ovat pysäköintipaikalla ilmaisia. Viikonloppuna kulttuurikeskuksen piha-alueen 50 autopaikkaa täyttyvät nopeasti.

    Äärellä Kuppi & Kattila Seinäjoki, aarella.fi
    Kalevan Navetan nimikkoleivoksessa on hieno logo.
    Kalevan Navetan nimikkoleivoksessa on hieno logo. Kuva: Juho Mäkelä
    Lisää aiheesta
    • Lihapulla mac & cheese & chili ”sås” -annos oli sopivan juustoinen ja tarjosi herkullisia makuja, juuri oivallinen lounas tammikuun pakkaskeleillä.

      Ravintolat | Söin täällä: Kuopiolainen Urban tarjosi kaupunkilounaiden aatelia ‒ lihapullien kaverina kerrankin muuta kuin perunaa

    • Ruokatauon aikana pääsee irrottautumaan työstä myös henkisesti.

      Ruoka | Pikku salaatti vai tuhti mättöannos – asiantuntija antaa vinkit järkevään ruokataukoon

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset