• Aftonbladetin paljastusvideo ruotsalaisesta meijeristä: "Avasimme homeisia juustopaketteja, höyläsimme homeen pois, juustot laitettiin pakettiin uudelleen ja lähetettiin myyntiin" – kyseessä yksi maan suosituimmista juustoista

    Skånemejerier on yksi Ruotsin suurimmista meijereistä. Se valmistaa yhtä maan myydyimmistä juustoista, jota myydään Lidlissä ja ICA:ssa.
    Kuvakaappaus 200 sekunder -ohjelmasta.
    Kuvakaappaus 200 sekunder -ohjelmasta. Kuva: Kuvakaappaus Aftonbladet.se
    Ruoka
    15.12.202009:27
    Sari Penttinen

    Ruotsalaiskuluttajille myytiin juustoa, josta oli höylätty ensin home pois ja pakattu sitten uudelleen, väittää ruotsalaisen Aftonbladetin ja Viafreen 200 sekunder-ohjelma, joka julkaistiin maanantaina.

    Skånemejerier on yksi Ruotsin suurimmista meijereistä. Se valmistaa Kristianstadissa yhtä maan myydyimmistä arkijuustoista, jota myydään Lidlissä ja ICA:ssa.

    Ohjelman toimittaja haastatteli tehtaan työntekijöitä, jotka kertoivat homeen höyläyksestä ja kuvasivat sitä myös salaa. Hometta oli höylätty työntekijöiden mukaan useita kertoja.

    "Avasimme homeisia juustopaketteja, höyläsimme homeen pois, jonka jälkeen juustot laitettiin pakettiin uudelleen ja lähetettiin myyntiin", kertoo yksi haastatelluista videolla.

    Ohjelman ilmestymisen jälkeen Skånemejerier julkaisi tiedotteen, jossa se korosti, että juustot, joissa on suuria määriä hometta, heitetään pois.

    Tiedotteen mukaan joissain tapauksissa tuotteista saattaa löytyä hometta, joka havaitaan laadunvalvonnassa.

    "Suurin osa näistä juustoista heitetään pois, mutta osa on pakattu uudelleen, kun niistä on ensin poistettu pieniä pintamuotteja."

    Elintarvikevirasto vahvistaa, että näitä tuotteita on turvallista kuluttaa, mutta olemme kuitenkin päättäneet muuttaa rutiiniamme ja hävittää kaikki pakatut juustot, joissa on hometta, Skånemejerier kertoo.

    Se on valmistanut noin 1,5 miljoonaa kappaletta kyseistä arkijuustoa. Yhtiön antamien tietojen mukaan runsas 6 000 juustoa on pakattu uudelleen.

    ICA ilmoitti keskeyttävänsä kyseisen juuston myynnin toistaiseksi. Yhtiön laatupäällikön mukaan heillä ei ole ollut mitään tietoa Skånemejerierin toimintatavasta.

    Aftonbladetin ja Viafreen 200 sekunder -ohjelma

    Artikkelin aiheet
    Skånemejerier
    Aftonbladet
    juusto
    Ruotsi
    elintarviketurvallisuus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset