• Sokkomaistaminen yllätti viinintuntijat: Vuoden punaviini osoittautui italialaiseksi amaroneksi

    "Voittajaviini on hyvä esimerkki siitä, etteivät kaikki amaronet ole tuhdin täyteläisiä, paksuja ja rotevia", tuomaristo totesi.
    Viinilehden valitsemat vuoden kolme parasta punaviiniä tulevat Italiasta, Chilestä ja USA:sta.
    Viinilehden valitsemat vuoden kolme parasta punaviiniä tulevat Italiasta, Chilestä ja USA:sta. Kuva: Viinilehti
    Ruoka
    23.9.202101:00
    Riitta Mustonen

    Viinilehden Vuoden punaviiniksi 2021 valittiin sokkomaistamisen perusteella italialainen Antiche Terre Venete Amarone Baorna 2017 DOCG Amarone della Valpolicella, joka Alkon tilausvalikoimassa maksaa 25,98 euroa.

    Viinimaahantuojat saivat ilmoittaa kilpailuun enintään 30 euroa maksavia punaviinejä. Kilpailun tuomarit Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo maistoivat lähes kolmesataa viiniä sokkona, ja finaaliin pääsi 36 viiniä, jotka kaikki saivat täydet viisi tähteä.

    ”Sokkomaistamisen perusteella valittu voittajaviini yllätti meidät. Hämmästyimme molemmat, kun voittajapullo osoittautui amaroneksi. Sen mehukkuus, harmoninen tasapaino ja eloisuus – tietynlainen herkkyyskin – ihastuttivat. Vaikka viinissä on korkea alkoholipitoisuus, se ei mitenkään nouse esiin. Voittajaviini on hyvä esimerkki siitä, etteivät kaikki amaronet ole tuhdin täyteläisiä, paksuja ja rotevia", Berglund ja Rinta-Huumo toteavat.

    Kilpailussa hopeaa sai chileläinen Cono Sur Barrels Pinot Noir 2018 ja pronssia kalifornialainen Black Stallion Cabernet Sauvignon 2018.

    Lue myös:

    Vuosisatojen ajan viinit olivat niin sanotusti paremman väen juomia – professori kertoo, milloin viineistä alkoi tulla koko kansa juomia ja mikä kehitystä selittää

    Artikkelin aiheet
    punaviini
    amarone
    sokkomaistaminen
    Viinilehti
    viinikilpailu
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset