• Suomen paras olut tulee Takatalon tilalta Virolahdelta – päihitti yli 400 kilpailijaa

    Takatalo & Tompuri Breweryn Kaski Savubock voitti Suomen Paras Olut 2022 -kilpailun.
    Takatalo & Tompurin Kaski Savubock on menestynyt olutkilpailussa myös Euroopassa.
    Takatalo & Tompurin Kaski Savubock on menestynyt olutkilpailussa myös Euroopassa. Kuva: Kari Salonen
    Ruoka|Ruoka
    9.9.202221:00
    Riitta Mustonen

    Suomen Paras Olut –kilpailuun osallistui tänä vuonna ennätysmäärä eli 420 olutta. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot. Kilpailu on avoin kaikille kotimaisille kaupallisten panimoiden Suomessa valmistetuille oluille, jotka ovat säännöllisessä myynnissä.

    ”Tällaisesta kunniasta pääsee varmaan nauttimaan kerran oluentekijän uransa aikana. Ihan käsittämättömän upea tunne ja suuri kunnia, että KASKI Savubock valittiin Suomen parhaaksi olueksi”, fiilistelee Mikko Suur-Uski, Takatalo ja Tompuri Oy:n toimitusjohtaja ja oluentekijä.

    KASKI Savubockissa käytetyt maltaat viljellään Takatalon tilalla. Lisäksi oluessa käytettäviä maltaita savustetaan itse 34-tunnin ajan tervalepällä ja katajalla.

    Suomen Paras olut - kilpailun tumma lager -sarjassa kisasi myös KASKI Mustakaura, joka sijoittui finaalissa kolmeen parhaan joukkoon.

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle