Kipparin välipalataco
Helpot kalatacot valmistuvat käden käänteessä kalapuikoista.
Kalapuikkotacot ovat takuuvarmasti lasten mieleisiä välipaloja. Kuva: Jaana KankaanpääKipparin välipalataco
4 annosta
Ainekset
- 1 muna
- 8 kalapuikkoa
- 2 rkl voita
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 dl kurkkusalaattia
- 1 prk kermaviiliä
- jääsalaattia
- 4 taco kuorta tai ruisleipästä
Valmistusohje
Keitä muna kypsäksi ja jäähdytä. Hienonna kuorittu muna haarukalla. Sulata voi pannulla ja purista joukkoon sitruunamehua. Kypsennä sitruunavoissa kalapuikot rapeiksi.
Laita tacokuoriin tai halkaistun ruisleipäsen pohjalle salaatinlehtiä sekä kalapuikot. Lusikoi lisäksi munasilppua, kurkku salaattia ja kerma viiliä. Voit myös sekoittaa ensin munasilpun ja kurkkusalaatin kermaviilin joukkoon.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat