• Kotipizzan ilmoitus ulkomaisen lihan käytöstä sai epäuskoisen vastaanoton: ”Tämä voi olla vain alku”

    Kotipizza ilmoitti siirtyvänsä käyttämään myös ulkomaalaista lihaa.
    Tilaajalle
    Kotipizza ilmoitti siirtyvänsä käyttämään osin ulkomaista lihaa.
    Kotipizza ilmoitti siirtyvänsä käyttämään osin ulkomaista lihaa. Kuva: Juho Leskinen
    Ruoka|Ruoka
    18.10.202416:15
    Janiko Kemppi & Laura Ruohola

    Kotipizza otti perjantaina yhteyttä Maaseudun Tulevaisuuteen ilmoittaen siirtyvänsä käyttämään ulkomaista lihaa suomalaisen lihan rinnalla.

    Tulevaisuudessa kotimaista lihaa voidaan korvata ulkomaisella yhä enemmän, kun yritys tekee kilpailutusta. Korvattavia lihatuotteita olisivat kana, salami, pepperoni, kinkku ja pekoni.

    MT tavoitti MTK:n lihavaliokunnan puheenjohtaja Tero Lahden kommentoimaan tilannetta tuoreeltaan Helsingin Maatalouskonemessuilta.

    ”Olen äärimmäisen surullinen tästä päätöksestä. Odotin Kotipizzalta paljon parempaa ehdottomasti”, Lahti toteaa ja jatkaa:

    ”Ei tätä voi ymmärtää. Ensimmäisenä tulee mieleen vuosi 2019, jolloin Orkla osti firman. Hävisikö tässä tavallaan isänmaallisuus ja kotimaisuuden arvostus? Jos Kotipizza olisi edelleen kotimaisessa omistuksessa, olisi tällainen suorastaan epäisänmaallista.”

    Kotipizza perusteli päätöstä siirtyä käyttämään myös ulkomaista lihaa raaka-aineiden hinnoilla.

    ”Meillä tuottajahinnat ovat Euroopan tuottajahintoja alhaisemmat tällä hetkellä. Jos katsoo esimerkiksi suomalaisen naudan lihan hintaa, ja mitä se on Euroopassa, ei Kotipizzan ilmoitus tue millään tavalla tätä tarinaa tai väitettä siitä, että meillä olisi jotenkin kalliimpaa”, Lahti kommentoi.

    Tero Lahti nostaa esiin kysymyksen myös muista Orklan omistamista ketjuista, joihin kuuluu Kotipizza Groupin alla esimerkiksi Social Burgerjoint.
    Tero Lahti nostaa esiin kysymyksen myös muista Orklan omistamista ketjuista, joihin kuuluu Kotipizza Groupin alla esimerkiksi Social Burgerjoint. Kuva: Timo Julkunen

    Lahti kertoo pitäneensä Kotipizza -brändiä aina kotimaisuuden lipunkantajana, joka on tunnettu laadustaan.

    ”Olen halunnut ymmärtää, että Kotipizzalla on ymmärretty kotimaisen raaka-aineet tärkeys ja arvostus. Olen surullinen siitä, että pian meillä ei välttämättä ole edes vaihtoehtoa kotimaiselle pizzalle.”

    Lahti nostaa esiin kysymyksen myös muista Orklan omistamista ketjuista, joihin kuuluu Kotipizza Groupin alla esimerkiksi Social Burgerjoint.

    ”Olemmeko tulossa tilanteeseen, jossa Kotipizza alkaa livetä tästä rintamasta, ja sen jälkeen myös muut konserniin kuuluvat ravintolat? Tämä voi olla vain alku”, Lahti pohtii.

    ”Mielestäni kuluttaja voi tässä kohtaa näyttää oman mielipiteensä siinä, miten he arvostavat kotimaisuutta. Ongelmat Tanskan, Saksan ja Puolan tuotannossa tiedetään. Siellä on moninkertaiset määrät esimerkiksi antibiootteja käytössä. Lihan kestävyys siellä on ihan toisella tasolla.”

    Lisää aiheesta
    • Kotipizzan pizzoissa löytyy tulevaisuudessa myös ulkomaista lihaa.

      Ravintolat | Kotipizza siirtyy käyttämään myös ulkomaista lihaa – näin yritys selittää päätöstä

    • Kotipizzan tomaattikastike valmistetaan portugalilaisista tomaateista.

      Tiedätkö, mistä kotimaisuudellaan mainostavan Kotipizzan taikina tulee?

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle