Ranualaiset muikut maailmankartalle: Simojärven muikulle haetaan EU:n nimisuojaa

Ranuan Kalajaloste Oy hakee Simojärven muikulle suojattua maantieteellistä merkintää. Hakemus perustuu Ruokaviraston tiedotteen mukaan ”muikun erityisominaisuuksiin, jotka ovat seurausta sen maantieteellisestä ympäristöstä”.

Simojärven muikuksi kutsutaan Lapin eteläosan, Ranuan kunnan Simojärvestä pyydetystä muikusta. Muikku on pienikokoista ja kirkkaan hopeista karun erämaajärven vuoksi. Kyseisen järven muikun mäti on oranssin punertavaa, kun tavallisesti muikun mäti on kellertävää.

Simojärven muikun pituus on noin 4–8 senttiä ja se painaa noin 3–5 grammaa. Talvella nuotattu kala voidaan syödä ilman perkaamista.

Simojärvi on Suomen 50. suurin järvi ja se tunnetaan kalastusalueena jo 1500-luvulta lähtein. Järvi tunnetaan erityisesti nuottakalastuksesta, joka perustuu järven veden kirkkauteen.