• "Hirvitti, että Avista soitetaan" – näyttävä kurpitsatempaus on tuonut halikkolaiselle vihannestilalle jo kymmeniätuhansia kävijöitä

    Rannikon puutarhalla järjestetään Kurpitsatempaus nyt kolmatta kertaa. Tavoitteena on nostaa Halloween-kurpitsoiden myynti joulukuusien tasolle.
    Rannikon puutarhasta voi ostaa sekä valmiiksi kaiverrettuja että kaivertamattomia kurpitsoita. Kaikki lyhdyt ovat tilan työntekijöiden tekemiä.
    Rannikon puutarhasta voi ostaa sekä valmiiksi kaiverrettuja että kaivertamattomia kurpitsoita. Kaikki lyhdyt ovat tilan työntekijöiden tekemiä. Kuva: Satu Lehtonen
    Ruoka
    19.10.202022:00
    Nikke Kinnunen

    Rannikon puutarhalla Salon Halikossa kävi viikonloppuna kuhina. Väkeä oli kerääntynyt tilalla järjestettävään Kurpitsatapahtumaan.

    "Olihan siellä väkeä. Yhdessä vaiheessa hirvitti, että Avista soitetaan ja määrätään tapahtuma keskeytettäväksi", viljelijä Esa Rannikko kertoo.

    Onneksi väkimäärä tasaantui pitkin päivää, eivätkä koronarajoitukset estäneet tapahtuman jatkumista. Viime keskiviikkona 14. lokakuuta alkaneen Kurpitsatapahtuman kävijämäärä on yltänyt jo noin 35 000 ihmiseen.

    "Hyvä, että savinen pelto kiinnostaa suomalaisia."

    Kurpitsatapahtuma järjestetään tänä vuonna kolmatta kertaa. Viime vuonna Iltalehden tekemä juttu toi maanlaajuista näkyvyyttä. Kurpitsakuvat ovat olleet hyvin suosittuja myös sosiaalisessa mediassa. Rannikko on hyvillään kurpitsan näkyvyyden lisääntymisestä.

    "Olen positiivisesti yllättynyt. Tällaiset tempaukset lisäävät Halloween-kulttuurin suosiota Suomessa."

    Samalla kurpitsoiden kysyntä kasvaa. Rannikon mukaan kurpitsatempaus lisää myyntiä 50–100 prosenttia. Hän kertoo, että tapahtuman vaikutus näkyy myynnissä saman tien.

    "Viljelijän täytyy itsekin luoda omat markkinansa. Tämä vaatii paljon työtä, mutta ihmiset tulevat hyvälle mielelle."

    Halloween-kurpitsat ovat saaneet paljon näkyvyyttä sosiaalisessa ja perinteisessä mediassa.
    Halloween-kurpitsat ovat saaneet paljon näkyvyyttä sosiaalisessa ja perinteisessä mediassa. Kuva: Tommi Jalava

    Kurpitsat on valittu ensi vuoden vuoden vihannekseksi. Esa Rannikko toivoo, että valinta lisäisi kotikokkien kurpitsaosaamista. Apuun voisi hänen mielestään ottaa esimerkiksi jonkun julkkiskokin, joka voisi toimia vuoden Kurpitsalähettiläänä.

    Toistaiseksi kurpitsa on suomalaisille kotikokeille varsin tuntematon raaka-aine. Rannikon mukaan kauppaketjut ja järjestöt kuten Martat ovat viime vuosina tehneet paljon työtä kurpitsan eteen. Esimerkiksi keitoissa ja leivonnaisissa kurpitsa on jo hieman aiempaa tutumpi raaka-aine.

    "Amerikasta tulevat Halloween-kurpitsat ja Aasiassa on todella paljon esimerkiksi Hokkaido-kurpitsoihin liittyvää reseptiosaamista."

    Rannikon puutarhassa on kuitenkin suuret suunnitelmat suomalaisen kurpitsan tulevaisuudelle.

    "Olen luvannut jääväni eläkkeelle sitten, kun Suomessa myydään yhtä paljon Halloween-kurpitsoita kuin joulukuusia", Rannikko lohkaisee.

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset