• A-luokan makkaraa ja I-luokan perunaa saa vielä vuoden

    Maa- ja metsätalousministeriö on myöntänyt vuoden lisäajan muutoksiin peruna- ja A-luokan makkaroiden pakkausten merkinnöissä. Laatuluokkamerkinnät poistuvat Suomen ja EU-elintarvikelainsäädännön yhtenäistämisen seurauksena.
    Kuva: Kari Salonen
    Ruoka
    26.4.201316:15
    MT toimitus

    Kaupoille perunaa pakkaavat tuottajat saavat käyttää nykyisenkaltaisia, I- ja II-luokan merkinnän sisältäviä pakkauksia vuoden 2014 kesäkuun loppuun.

    Aiempi asetus vaati luopumaan laatuluokan merkinnästä heinäkuussa 2013. Tieto ei kuitenkaan saavuttanut perunapakkaamoja, minkä vuoksi yrittäjät ehtivät tilata runsaasti pakkausmateriaalia vanhenevin merkinnöin.

    Myös viime kesän heikko perunasato jätti viljelijöiden varastoihin runsaasti merkinnöiltään vanhenevia pakkauksia. MMM päätti merkintämuutoksen vuoden jatkoajasta MTK:n perunavaliokunnan aloitteesta.

    Asetusmuutos koskee myös makkaroiden laatumerkintää. Makkaran valmistajat saavat A-luokan makkarapakkauksista luopumiseen saman, 12 kuukauden mittaisen jatkoajan.

    B-luokan makkaran nimitys katosi markkinoilta säädösten muututtua jo kymmenen vuotta sitten.

    MAIJA ALA-SIURUA, JUSSI MARTIKAINEN

    Artikkelin aiheet
    Maa- ja metsätalousministeriö
    peruna
    makkara
    elintarvikeasetukset
    MTK
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset