• Juhannuksena ostoskoriin päätyy eri asioita kuin muuten kesän aikana – arvaatko suosituimman herkun?

    Uusia perunoita odotetaan juhannuspöytään kaikkein eniten.
    Juhannus vaikuttaa paljon ruokakauppojen myyntiin.
    Juhannus vaikuttaa paljon ruokakauppojen myyntiin.  Kuva: Unsplash
    Ruoka|Ruoka
    16.6.202317:00
    Fanny Niittymaa

    Juhannusviikolla ruokakauppojen myynti muuttuu: suurin muutos nähdään S-ryhmän mukaan herkkusienissä ja maisseissa, joita ostetaan yli 2,5 kertaa enemmän kuin juhannusta edeltävällä viikolla.

    Lähes samaan muutokseen yltävät myös grillijuustot, lohifileet, grillihiilet ja briketit.

    Juhannusviikolla innostutaan ostamaan tavallista enemmän myös grillimakkaroita ja bratwursteja sekä naudan ja porsaan grillilihoja, joita myydään lähes kaksinkertainen määrä normaaliin kesäviikkoon verrattuna.

    S-ryhmän teettämän kyselyn mukaan vain noin kolmasosa suomalaisista suunnittelee tänä vuonna mökkijuhannusta. Reilu 40 prosenttia vastaajista aikoo viettää juhannusta kotioloissa.

    Juhannuksenviettopaikasta riippumatta grilli lämpiää 2–3 kertaa juhannuksen aikana.

    Kyselyn mukaan juhannuksen odotetuin ruoka on uudet perunat.

    Yli puolet vastaajista mainitsee suosikikseen myös grillilihat ja -makkaran. Seuraavana suosikkilistalla ovat mansikat, grillikasvikset, grillijuusto, jäätelö ja erilaiset kalatuotteet.

    Alle 34-vuotiaat syövät juhannuksena myös makeisia ja sipsejä.

    Juhannusjuomina on tyypillisesti vesi, kivennäisvesi ja olut. Naisia kiinnostaa enemmän vesi, miehiä olut. Alle 34-vuotiaat suosivat virvoitusjuomia.

    Noin puolet vastanneista suosii perinteisia juhannusruokia, mutta kokeilee niiden rinnalla myös uusia ideoita.

    Ruuan lisäksi juhannusviikonlopun ostoslistalla on hyönteiskarkotteita ja aurinkovoiteita.

    Lisää aiheesta
    • Kesän juhlissa voi säästää ruokakuluissa suunittelemalla ja valmistamalla itse.

      Ruoka | Säästä rahaa kesäjuhlien tarjoilussa: 5 vinkkiä

    • Silli ja uudet perunat ovat monelle yksi parhaista kesäherkuista.

      Kasvintuotanto | Nyt voit tavata kaupassa Timon, Annabellen ja Solistin – ”Hyvän kauppiaan tunnistaa siitä, että hän suojaa perunansa valolta”

    Artikkelin aiheet
    juhannus
    ruoka
    grillaus
    ostoskayttaytyminen
    S-ryhmä
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Maailman parhaat uunijuurekset

    • 7

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle