• Raparperimehu

    Raparpereista saat ihanan kesäistä ja raikasta mehua, kun lisäät vain sokeria, sitruunaa ja vettä. Kauniin vaaleanpunainen mehu sopii hienosti myös juhlajuomaksi.
    Raparperimehu on pinkki juhlajuoma.
    Raparperimehu on pinkki juhlajuoma. Kuva: Sanne Katainen
    Ruoka|Resepti
    15.5.201908:00
    Riitta Mustonen

    Raparperimehu

    5 litraa valmista mehua

    Ainekset

    • 1,5 kg raparperia paloiteltuna
    • 5 dl sokeria (tai oman maun mukaan)
    • 2 sitruunan mehu ja kuoret
    • 5 litraa kiehuvaa vettä

    Valmistusohje

    Pese sitruunat ja purista niistä mehu. Laita paloiteltu raparperi, sokeri, sitruunamehu ja -kuoret sankoon.

    Kaada päälle kiehuva vesi ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Peitä kannella. Anna uuttua noin 24 tuntia.

    Siivilöi mehu.

    Pullota tai kaada pakastuspurkkeihin. Säilytä jääkaapissa tai pakasta.

    Artikkelin aiheet
    raparperimehu
    raparperi
    mehu
    kesäjuoma
    resepti
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset