• Kesko uskoo luomuruuan kysynnän vahvaan kasvuun

    Luomutuotteiden myynti K-ruokakaupoissa on kasvanut nyt loppuvuonna jopa 13 prosenttia.
    K-Hertassa luomumunien myynti ylittää jo puolet munamyynnistä. Tarjontakin on monipuolista.
    K-Hertassa luomumunien myynti ylittää jo puolet munamyynnistä. Tarjontakin on monipuolista. Kuva: Riitta Mustonen
    Ruoka
    29.11.201720:00
    Riitta Mustonen

    Luomutuotteiden myynti kasvoi jo viime vuonna 11 prosenttia K-ruokakaupoissa. Johtaja Ari Sääksmäen mukaan luomun kysyntä liittyy vastuullisuustrendiin. "Olemme halunneet helpottaa vastuullisia valintoja. Pienten lähituottajien tuotteita on paljon, ja myös reilun kaupan tuotteiden myynti on noussut."

    Kauppias Markus Ranne Helsingin K-supermarket Hertassa on huomannut ilmiön myymälässään selvästi. "Luomutuotteiden valikoima kasvaa koko ajan. Erityisesti nuoret ostavat luomua."

    Ranne sanoo suosivansa lähituottajia. "Ihmisistä on mukava ostaa tuotteita, joilla on kasvot. Meillä on valikoimassa lähes 20 000 tuotetta, ja jos asiakas kysyy jotain tuotetta, se otetaan valikoimiin pieneltäkin tuottajalta."

    "Hyvällä tuotteella pääsee hyllyyn aina", Ranne lupaa.

    Artikkelin aiheet
    luomuruoka
    Kesko
    vastuullisuus
    K-ruokakaupat
    reilun kaupan tuotteet
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta