• Uusi sivusto auttaa löytämään ammatin ruoan parissa – "Oleellinen osa Suomen huoltovarmuutta”

    Maistuva ammatti -sivusto esittelee ruoka-alaa ja alan työtehtäviä.
    Tilaajalle
    Sivusto esittelee erilaisia ruoka-alan ammatteja.
    Sivusto esittelee erilaisia ruoka-alan ammatteja. Kuva: Kari Salonen
    Ruoka|Koulutus
    2.2.202320:00
    Janiko Kemppi

    Ruoka-alan järjestöjen yhteisen Maistuva ammatti -sivuston tarkoituksena on edistää ruoka-alan vetovoimaa opintoja suunnittelevien nuorten parissa.

    Projekti on nyt erittäin ajankohtainen vaikeiden koronavuosien jälkeen, kun ruokaketju tarvitsee osaavaa, alan koulutuksella pätevöitynyttä henkilöstöä. Tällä hetkellä ruoka-ala työllistää joka kymmenennen suomalaisen.

    Sivustolta löytyy muun muassa alan koulupolkuja, tehtäviä, videoita ja ammattikuvauksia. Sivusto auttaa alasta kiinnostuneita löytämään oman urapolun. Samalla sivusto tarjoaa opintojen ohjaajille, opettajille ja koululaisille sekä opiskelijoille tietoa ruokaketjusta kokonaisuutena.

    ”Mitä useampi nuori hakee ruoka-alan ammatteihin, sitä paremmin varmistetaan motivoituneiden ja pätevien ammattilaisten saatavuus jatkossa. Osaamisesta syntyy vastuullisen ruoan perusta: turvallisuus, laatu ja terveellisyys. Oma ruokaketju taitavine tekijöineen on oleellinen osa Suomen huoltovarmuutta”, MTK:n tiedotteessa kerrotaan.

    Sivustoon kannattaa tutustua myös muidenkin kuin alaa suunnittelevien. Sivusto esittelee kattavasti esimerkiksi erilaisia ruoka-alan ammatteja.

    Lisää aiheesta
    • Mattila Brosia kilpailussa edusti Tero Sivula.

      Ruoka | Tässä on Suomalainen menestysresepti -kilpailun voittaja ‒ ylöjärveläinen savusaunaperinne kantoi voittoon

    • Sininen Lenkki juhlii 60-vuotista taivaltaan.

      Ruoka | Tiesitkö, että Sinisen Lenkin nimi on lähtöisin mustikoista? Makkara täyttää jo 60 vuotta

    • Kouluruokailua pidetään helposti itsestäänselvyytenä.

      Yhteiskunta | Kouluruoka täyttää 75 vuotta ‒ näin se on muuttunut vuosien saatossa

    Artikkelin aiheet
    Maistuva ammatti
    ruoka-ala
    ammatit
    huoltovarmuus
    nuoret ja opinnot
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Kuvassa on Grooved pegboard -testilaite jolla testataan henkilön kykyä sijoittaa testipalikat oikein alustalle. Käytetty aika kertoo henkilön silmä-käsi-koordinaation hyvyydestä. Testi on yleispätevä.  Tekoälyllä tehty kuvituskuva. Juho Nivala/Adobe Firefly.
    Kolumni
    Simo Jaakkola

    Koneviesti | Pysyvätkö tekijät metsäalalla? Juuri kehitetty testaus toimii paremmin kuin osattiin odottaa

  • Konekouluttaja Franziska Henke ajoi Claasin lehdistötilaisuudessa heinäkuussa 2023 Claas Trion -puimurin lehdistön eteen. Hän ajaa työnäytöksiä ja kouluttaa kansainvälisesti. Kuvassa on hänelle tuttu traktori, Claas Xerion 12.650, joka esiteltiin lehdistölle samassa tapahtumassa.
    Pääkirjoitus
    Eemeli Linna

    Koneviesti | Vastaako konealan koulutus työelämän tarpeisiin? ”Käytännön työ vaatii älykkyyttä ja ongelmanratkaisukykyä, jota on mahdoton mitata kouluarvosanoilla”

  • Kurssikeskuksen likipelto on liikennöintikelpoinen liki ympäri vuoden, sillä pintamaa on kuorittu pois metrin syvyyteen ja korvattu karkealla hiedalla. Kuva on otettu varhain keväällä.

    Koneviesti | Aeres Agri Training Centerissä saa koulutusta ja käytännön harjoittelua uuden tekniikan käyttöönottoon — yksi koulutustilan erityisala on täsmäviljely

    Tilaajalle