• Sääntely kiusaa pienpanimoalaa

    Kireät myyntimahdollisuudet hiertävät kasvavaa pienpanimoalaa. Sori Brewingin suomalaiset perustajat päättivät äänestää jaloillaan ja avata pienpanimon Viroon.
    Kuva: Antti Raatikainen
    Ruoka
    3.8.201411:00
    MT toimitus

    Ulosmyynnin rajoitukset hiertävät pienpanimoalaa. Suoraan panimolta ei saa myydä olutta, vaan pullot on kierrätettävä ravintolan tai Alkon kautta.

    Alle 4,7-prosenttista olutta voi saada myös marketin hyllyille.

    ”Tällä hetkellä esimerkiksi panimovierailulle tulijat saavat lähteä kotiin tyhjin käsin. Se on ihan naurettavaa”, sanoo Pienpanimoliiton puheenjohtaja Mika Heikkinen.

    Heikkisen mielestä ministeriössä keskitytään liikaa näennäiseen terveysintoiluun.

    ”Ministeriön puolelta emme ole saaneet mitään tukea tai vastakaikua.”

    ”Tilanne on nurinkurinen”

    Vuosi sitten perustettu Sori Brewing -pienpanimo päätti äänestää Suomen alkoholipolitiikkaa vastaan jaloillaan.

    Kolmikko Pyry Hurula , Samu Heino ja Heikki Uotila päättivät perustaa panimon Viroon. Ensimmäiset oluet saadaan jouluun mennessä.

    ”Panimotoiminta on tehty Suomessa liian hankalaksi. Ulosmyynnin, verkkokaupan ja vahvojen oluiden myynnin rajoitukset vaikeuttavat yritystoimintaa”, Uotila toteaa.

    Sori Brewing keskittyy valmistamaan Indian Pale Ale -oluita, joiden alkoholiprosentti on luonnollisesti yli 6 prosenttia. Suomessa niitä saa myydä vain Alkossa.

    Uotila toteaa, että tilanne on nurinkurinen.

    ”Virosta käsin voimme myydä oluita Suomeen, mutta Suomessa pantuja oluita ei voi myydä suoraan omalta panimolta.”

    Artikkelin aiheet
    sääntely
    pienpanimot
    alkoholipolitiikka
    Sori Brewing
    Viro
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset