• Suomalaiselle kaninlihalle valmistellaan luomusäädöksiä

    Luomukaneja kasvatetaan muun muassa Norjassa ja Saksassa. Parhaillaan Suomessa valmistellaan pitkäkorvien hyväksymistä täälläkin luomun piiriin.
    Mirja Säynäjoki opasti Pia Saloa (vas.) viime lokakuussa kanien lahtauskurssilla.
    Mirja Säynäjoki opasti Pia Saloa (vas.) viime lokakuussa kanien lahtauskurssilla. Kuva: Kimmo Haimi
    Ruoka
    24.9.201510:15
    MT toimitus

    Suomessa ei ole olemassa säädöksiä luomukaninlihan tuotannolle. Nyt asiaan on tulossa muutos, sillä Luomuliitto yhdessä Kaniinikasvattajat ry:n kanssa laativat luomuehtoja maa- ja metsätalousministeriön myöntämän rahoituksen turvin.

    Ensimmäinen luonnon luomukaniehdoista on lähetetty ensimmäiselle kommenttikierrokselle viranomaisille, kertoo kaninkasvattaja Jonna Kumpulainen Kaniinikasvattajat ry:n verkkosivuilla.

    Suomalaisiin ehtojen mallina on käytetty Saksan, Norjan, Itävallan, Ranskan ja Espanjan luomukanisäädöksiä sekä Suomen luomukotieläintuotantoa koskevia säädöksiä.

    Maa- ja metsätalousministeriön kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio arvioi kanien sopivan luomutuotantoon hyvin. Hän pitää muutenkin ruokaketjun uusia kokeiluja tervetulleena. Etelä-Euroopassa kanit ovat arkiruokaa. "Toivottavasti ne löytävät kuluttajakuntansa Suomessakin."

    Kumpulainen kerää luomutuotannosta kiinnostuneiden kaninkasvattajien kommentteja, jotta ehdoista saadaan tuottajien kannalta mahdollisimman hyvät. Kiinnostuneet voivat ottaa häneen yhteyttä sähköpostitse tuotantokanijaosto@gmail.com

    Uutista täydennetty Husu-Kallion kommenteilla 24.9.2015 klo 14:22

    Artikkelin aiheet
    luomukaninliha
    luomutuotanto
    kaninkasvatus
    Luomuliitto
    maa- ja metsätalousministeriö
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset