• Mikkeliläiskartano nostettiin parhaiden ravintoloiden listalle: ”Juhlistaa suomalaisen maaseudun runsautta ruoallaan”

    National Geographic on nostanut Tertin kartanon vuoden 2024 parhaiden ravintoloiden listalleen.
    Tertin kartanon kerrottiin juhlistavan suomalaista maaseutua ruoallaan.
    Tertin kartanon kerrottiin juhlistavan suomalaista maaseutua ruoallaan. Kuva: Sanne Katainen
    Ruoka|Ravintolat
    31.1.202422:00
    Janiko Kemppi

    National Geographic on kerännyt yhteen 21 vuoden Best of the World -ravintolaa. Ravintolat ovat valinneet National Geographicin maailmanlaajuinen yhteisö, johon kuuluu seikkailijoita, valokuvaajia, kirjoittajia ja toimittajia.

    Listalle on valittu ravintoloita, jotka ovat innovatiivisia ja jotka yllättävät, ilahduttavat ja välittävät ennen kaikkea tunteen paikasta ja yhteisöstä.

    Listalle on päässyt myös Mikkelissä sijaitseva Tertin kartano. Perusteluissaan National Geographic nostaa esille Saimaan valinnan Euroopan gastronomiseksi alueeksi 2024.

    Kuva kartanon sisältä. Arkistokuva vuodelta 2017.
    Kuva kartanon sisältä. Arkistokuva vuodelta 2017. Kuva: Sanne Katainen

    National Graphicin mukaan ”Itä-Suomessa Saimaan ympärillä olevat kaupungit tunnetaan kuusien reunustamista reiteistään, kartanoistaan ja yksinkertaisesta maalaisruoasta.”

    National Geographic nostaa ruoasta esille leppäsavulohen, fasaanipateen sekä niittykukilla maustetun kakun.

    ”Tertin kartanon ravintola juhlistaa suomalaisen maaseudun runsautta ruollaan”, artikkelissa mainitaan.

    Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.

    Lisää aiheesta
    • ”Lupasin aikoinaan miehelleni, etten koskaan perusta ravintolaa enkä hotellia enkä hanki hevosta”, Anna Grotenfelt-Paunonen naurahtaa. Osin lupaus on pitänyt, sillä omaa hevosta Annalla ei vielä ole.

      Yritykset | Uupumus sai matkailuyrittäjän asettamaan työnteolle napakat rajat: ”Koska tykkään työstäni, helposti joustan asioista”

    • Kartano kutsuu makumatkalle Mikkeliin

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset