• Atria lisää syksyllä broileripakkauksiin merkinnän: Ei antibiootteja koko elinaikana

    Atrian Perhetila-broileripakkauksiin tulee ensi syksynä merkintä, joka kertoo, ettei linnuille ole annettu antibiootteja koko niiden elinaikana.
    Suomalaiset broilerkasvattajat pyrkivät siihen, että antibiootteja ei juurikaan käytetä.
    Suomalaiset broilerkasvattajat pyrkivät siihen, että antibiootteja ei juurikaan käytetä. 
    Ruoka
    20.3.201715:55
    Riitta Mustonen

    Atrian Perhetila-broilerpakkauksia on suurin osa eli 90 prosenttia Atrian broilertuotteista. Siipikarjaliiketoiminnan johtajan Matti Perälän mukaan Atria toimii merkinnöissä edelläkävijänä.

    "Tämä on uusi asia, jonka keskustelu antibioottiresistenssistä on nostanut esiin", Perälä toteaa. Keskustelussa on todettu, että sekä ihmisten että eläinten kohdalla on tärkeää, että antibiootteja ei käytetä turhaan. Niiden liikakäyttö kiihdyttää antibioottiresistenttien eli antibiooteille vastustuskykyisten bakteereiden syntymistä.

    Perälä arvelee, että muualla Euroopassa ei vielä ole vastaavaa merkintää, mutta Yhdysvalloissa merkintöjä on jo käytössä.

    Atria Perhetiloilla lintujen terveyttä ylläpidetään eläinten hyvillä elinolosuhteilla, asianmukaisella ruokinnalla, huolellisella hygienialla sekä järjestäytyneellä eläintautien ehkäisytyöllä. Tavoitteena on huolehtia broilerien hyvinvoinnista niin tarkasti, että ne eivät sairastu infektioihin, joita on syytä lääkitä antibiooteilla.

    Monissa maissa antibiootteja syötetään tuotantoeläimille rutiininomaisesti kasvun edistämiseen ja sairauksien ennalta ehkäisyyn. Näissä maissa lihasta löytyy antibioottiresistenttejä bakteereita, jotka voivat levitä ihmisiin elintarvikkeiden välityksellä tai suoraan eläimistä.

    Maailman terveysjärjestö WHO on nostanut antibioottiresistenssin leviämisen yhdeksi suurimmista globaaleista terveysuhkista.

    Artikkelin aiheet
    Atria
    broileri
    antibioottiresistenssi
    eläinhyvinvointi
    ruoka
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset