Söin täällä: Viitasaaren Vehnänjyvän paahtopaisti suli suussa

Viitasaaren keskustassa aamu vasta sarasti ja useimmat paikat olivat vielä suljettuina. Nälkä ajoi etsimään syötävää.

Pelastus oli leipomo-kahvila Vehnänjyvä, joka oli avautunut jo aamuseitsemältä.

Valikoin vastaleivotuista tuotteista paahtopaistipatongin. Siinä vehnäpatongin sisään oli sullottu paahtopaistia, jolle tekivät seuraa kermajuusto, suolakurkut, salaatti, punasipuli ja tomaatti.

Kyseessä ei ollut maailman järisyttävin kulinaristinen elämys, mutta sangen maittava vehnäinen rulla kuitenkin. Annos ajoi asiansa.

Makunautintoa merkittävämpänä mieleen painui paikan kodikkaan tyylikäs tunnelma.

Pienen maalaiskaupungin kylänraitilla yksittäinen viihtyisä ruokapaikka nousee suurempaan arvoon kuin maakuntien keskuksissa, joissa vastaavia paikkoja löytyy useampia.

Vehnänjyvä, Pappilantie 4-6, Viitasaari

www.venhanjyva.com