Menestysreseptin etsintä alkaa televisiossa: kuusi yrittäjää kilpailee, kenen tuote pääsee kaupan hyllylle

Foodwestin ja S-ryhmän yhteisestä ideoinnista syntyi televisio-ohjelma "Suomalainen menestysresepti", jonka ensimmäinen osa nähdään tulevana sunnuntaina.

"Ohjelmassa kilpailee kuusi elintarvikeyrittäjää uudella ruokatuotteellaan", Foodwestin tutkimusjohtaja Suvi Luoma kertoo. Foodwest on elintarvikealaa palveleva asiantuntijayritys, jonka päätoimipaikka on Seinäjoella.

Yli sata ruokauutuuden kehittäjää haki kilpailuun. Semifinaaliin valittiin 27, joista seulottiin kuusi finalistia.

S-ryhmä ostaa jokaiselle loppukilpailijalle 15 000 euron arvosta Foodwestin asiantuntijapalveluja. Voittajaksi valittu yrittäjä saa ruokauutuutensa S-ryhmän kauppoihin valtakunnallisesti.

”Ohjelma on osa S-ryhmän pari vuotta sitten julkistamaa ruokamanifestiä. Sitouduimme siinä useisiin toimiin, jotka edistävät suomalaista ruoka-alaa. Yksi osa on innovaatiot ja pienten yritysten auttaminen”, sanoo S-ryhmän kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu.

”Monet elintarvikeyritykset toimivat vähillä resursseilla, yhden tai parin ihmisen voimin. Tehtävänä on kuitenkin isoja asioita, esimerkiksi tuotekehitystä, markkinointia ja pakkausten kehittämistä. Ne ovat asioita, joissa pystymme yrityksiä auttamaan”, Alarotu kertoo ohjelmakonseptin taustaa.

Hän on nähnyt joitakin jaksoja etukäteen.

”Niissä tulevat hyvin esiin haasteet ja ongelmat, joita yrittäjien pitää lähteä ratkomaan. Se on kovaa työtä.”

Jokaisella jaksolla on oma teemansa, johon jokainen loppukilpailija pureutuu. Lisäksi tuomaristo määrää finalisteille tehtäviä, jotka valtaosin ovat tutkimusjohtaja Luoman suunnittelemia.

Suomalainen menestysresepti -ohjelmaa luotsaa huippukokki ja ruoka-alan monitoimimies Jyrki Sukula. Kilpailu nähdään TV5:llä ja suoratoistopalvelu Dplayssa 30. kesäkuuta alkaen. Voittaja tiedetään elokuussa.

Lue myös:

Foodwestin tekemiseen tulee uusi mittakaava: ruokayrityksiä auttavan asiantuntijapajan tilat nelinkertaistuvat