• Suomen suurin hotelliketju luopuu häkkikananmunista: "Luonnollinen askel kohti kestävää matkailua"

    Kaikissa ketjun hotelleissa häkkikananmunista luovutaan vuoteen 2022 mennessä.
    Kaikista häkkikanojen munia sisältävistä tuotteista Scandic aikoo luopua Norjan hotellejaan lukuun ottamatta vuoteen 2020 mennessä.
    Kaikista häkkikanojen munia sisältävistä tuotteista Scandic aikoo luopua Norjan hotellejaan lukuun ottamatta vuoteen 2020 mennessä. Kuva: Scandic Hotels
    Ruoka
    8.9.201815:30
    Matti Tuominen

    Suomen suurin hotelliketju Scandic lopettaa vähitellen häkkikanaloissa tuotettujen munien käytön kaikissa hotelleissaan. Hotelliketju tarjoaa vuosittain lähes 13 miljoonaa munaa, joista suurin osa on jo nyt vapaakanaloiden munia.

    Kaikista häkkikanojen munia sisältävistä tuotteista Scandic aikoo luopua Norjan hotellejaan lukuun ottamatta vuoteen 2020 mennessä. Norjassa häkkikananmunien käyttö loppuu vuoteen 2022 mennessä.

    "Häkkikananmunien käytöstä luopuminen on luonnollinen askel kohti kestävämpää matkailua ja osa kestävän kehityksen käytäntöjämme. Huomioimme päätöksissämme aina luontoystävällisyyden ja eläinten hyvinvoinnin", Scandic Hotelsin kestävän kehityksen johtaja AnnSofie Lanner sanoo tiedotteessa.

    Scandic toteaa tiedotteessaan, että se kehittää jatkuvasti kestävän kehityksen konseptejaan hotelleissaan ympäri Pohjois-Eurooppaa. Häkkikanaloiden munista luopuminen sen mukaan on osa tätä kehitystä. Muita viimeaikaisia aloitteita ovat olleet kertakäyttömuovien, ruokahävikin ja vedenkulutuksen vähentäminen. Scandic tarjoaa hotelliaamiaisellaan myös vegaanisia tuotteita ja luomuvaihtoehtoja.

    Artikkelin aiheet
    Scandic Hotels
    hakkikananmunat
    kestava matkailu
    kestava kehitys
    elainten hyvinvointi
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset