• Sitruunakastike

    Sitruunakastike täydentää makean porkkanan tai varhaisperunan makua. Peukalon kokoiset uudet perunat kypsyvät kymmenessä minuutissa kesän pika-ateriaksi.
    Sitruunakastike sopii hyvin varhaisperunan seuraksi. Kokeile myös sitruunalla maustettua voita.
    Sitruunakastike sopii hyvin varhaisperunan seuraksi. Kokeile myös sitruunalla maustettua voita. 
    Ruoka|Resepti
    3.7.201511:16
    Anneli Pessala

    Sitruunakastike

    4 annosta

    Ainekset

    • 2 rkl hienonnettua sipulia
    • 1 rkl voita
    • 1/2 dl vettä
    • 1/2 kasvisliemikuutiota
    • 1/4 tl valkopippuria
    • 2 rkl ruohosipulisilppua
    • 1 rkl sitruunamelissasilppua
    • 1/2 rasiaa (à 200 g) sitruunatuorejuustoa

    Valmistusohje

    Hauduta sipuli pehmeäksi voissa. Lisää vesi, murenna liemikuution puolikas joukkoon, pippurilla. Anna kiehua noin viisi minuuttia. Mausta lopuksi tuoreilla yrteillä sekä sitruunatuorejuustolla.

    Artikkelin aiheet
    sitruunakastike
    resepti
    kastike
    kesäruoka
    peruna
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset