• Kauppalehti: Kasvissyöjä elää neljä vuotta pitempään

    Pitäytymällä kasvisruokavaliossa vähintään 17 vuotta voi saada neljä vuotta lisää elinaikaa, väittää yhdysvaltalaistutkimus. Asiasta uutisoi Kauppalehti.
    Kasvissyönnillä voi lisätä elinaikaa, väittää amerikkalaistutkimus.
    Kasvissyönnillä voi lisätä elinaikaa, väittää amerikkalaistutkimus. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka
    10.5.201615:30
    Riitta Mustonen

    Yhdysvaltojen Arizonassa Mayo Clinicillä vaikuttavat asiantuntijat väittävät, että kasvissyöjä elää keskimäärin 3,6 vuotta pidempään kuin lihapitoista ruokavaliota noudattava ihminen. Tähän tulokseen pääsemiseksi kasvisruokaa pitää nauttia vähintään 17 vuotta.

    Mayo Clinicin tutkijat tulivat tähän johtopäätökseen tutkimalla yli 1,5 miljoonan ihmisen ruokavaliot. Pohjana heillä oli kuuden aikaisemman tutkimuksen tulokset.

    Tutkijat suosittelevat rajoittamaan eläinperäisten tuotteiden syömistä ja nauttimaan enemmän kasviksia.

    Paljon punaista lihaa ja lihajalosteita syövillä oli keskimäärin lyhyempi elinikä kuin kasvissyöjillä.

    Kauppalehden juttu

    Artikkelin aiheet
    kasvisruokavalio
    terveys
    elinaika
    Mayo Clinic
    tutkimus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta