HS: Nyhtökaura saa seuraajia lähikuukausina
Kauravalmisteen kehittäjä ei tahdo kasvisproteiinin luoneen yrityksen jäävän yhden tuotteen ihmeeksi.
Nyhtökaura ampaisi pian ilmestymisensä jälkeen suosituimpien kasvisproteiinien joukkoon. Kuva: Kari SalonenHittituote nyhtökauran markkinoille tuonut Gold & Green Foods lanseeraa lähikuukausina uusia tuotteita, kertoo yrityksen perustanut Mari Itkonen Helsingin Sanomien haastattelussa.
Itkosen mukaan nyhtökaura oli yritykseltä vasta pään avaus, ja uusia tuotteita on tulossa kuluttajien saataville.
Itkonen ei paljastanut HS:n haastattelussa, mitä yritys on tarkalleen ottaen lanseeraamassa.
Nyhtökauran osuminen sekä kasvis- että proteiinitrendiin oli Itkosen mukaan sattumaa. Yrittäjä kertoi Helsingin Sanomille, että hän ei halua seurata trendejä, vaan luoda niitä.
140-vuotias perheyritys Paulig osti osake-enemmistön Itkosen perustamasta Gold & Green Foodsista vuonna 2016.
Voit lukea Helsingin Sanomien jutun täältä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat