• Hotelli- ja ravintolamuseo sai täydennystä tukijoukkoihinsa – pienoisnäyttely juhlistaa uutta kumppania

    Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto haluaa olla mukana vaalimassa ja tekemässä näkyväksi suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria, kertoo liiton toimitusjohtaja Tuula Loikkanen.
    Kuva Hotelli- ja ravintolamuseon näyttelystä Juomia ja juomatapoja.
    Kuva Hotelli- ja ravintolamuseon näyttelystä Juomia ja juomatapoja.  Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka|Kulttuuri
    30.11.202311:00
    Maija Ala-Siurua

    Hotelli- ja ravintolamuseo on saanut uuden taustayhteisön, kun Panimo- ja virvoitusjuomaliitto on tullut mukaan.

    Toimitusjohtaja Tuula Loikkasen mukaan liitto haluaa olla mukana vaalimassa ja tekemässä näkyväksi suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria.

    ”Panimoilla on Suomessa pitkä ja merkittävä historia ja meillä valmistetaan upeita juomia jokaiseen makuun. On hienoa, että saamme olla mukana vaikuttamassa alan merkittävän asiantuntijatahon toimintaan”, Loikkanen kertoo tiedotteessa.

    Museonjohtaja ja säätiön edustaja Anni Pelkonen kertoo, että laaja taustayteisöjen verkosto anta museolle hyvät edellytykset huolehtia ruuan, juoman ja palveluiden yhteisestä kulttuuriperinnöstä.

    ”Tiivis yhteistyö ruoka- ja juoma-alan toimijoiden kanssa on museolle elinehto”, Pelkonen sanoo.

    Helsingissä sijaitseva Hotelli- ja ravintolamuseo juhlistaa uutta taustayhteisöä Kuplia ja kuohuja -pienoisnäyttelyllä, joka on esillä 5.12.2023–29.2.2024. Näyttelyssä voi tutustua panimo- ja virvoitusjuomateollisuuteen erityisesti juomapakkausten kautta. Eri vuosikymmenten pullot, tölkit ja etiketit kertovat juomien ja teollisuuden kehityksestä sekä juomabrändien muutoksista.

    Artikkelin aiheet
    Hotelli- ja ravintolamuseo
    Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto
    Kuplia ja kuohuja
    suomalainen ruoka ja juomakulttuuri
    näyttely
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Krista taittaa Koneklassikot-kirjan toisen osan yhdessä Koneviestin AD:n Elina Varpuluoman kanssa.

    Koneviesti | Krista Kahilainen jatkaa Koneviestin kesätaittajana

  • Ensimmäinen työkeikka vei kesätoimittajan pienkuormaintesteihin Haapajärvelle ja Nivalaan.

    Koneviesti | Koneviestin toimitukseen kesävahvistusta