Ruistislaamo Kyrö Distillery alkaa valmistaa käsidesiä Isossakyrössä
Alkoholinkulutus on vähentynyt, kun osa baareista on suljettu. Tuotantokapasiteettia vapautuu tähän, selvittää Mikko Koskinen.
Koska käsidesistä on pulaa ja alkoholin kysyntä ravintoloihin vähenee, Kyrö Distillery on päättänyt aloittaa käsidesin tuotannon. Kuva: Riitta MustonenKyrö Distillery aloittaa käsidesin valmistamisen Isonkyrön vanhassa meijerissä torstaina.
"Käsien desinfiointiaineesta on maailmanlaajuisesti huutava pula. Olemme tehneet kaikkemme, jotta tuotanto saatiin nopeasti pystyyn", sanoo Kyrön brändijohtaja Mikko Koskinen.
Kyrön käsidesiä ja -huuhdetta tulee saataville viiden litran kanistereissa julkisen ja yksityisen sektorin toimijoille, kuten sairaaloille. Kuluttaja-asiakkaiden pakkauskoko tulee olemaan puoli litraa.
Haasteita on aiheuttanut niin raaka-aineiden kuin käsidesille ja -huuhteelle soveltuvien pullojen ja korkkien saatavuus.
Käsidesiä tekevät Kyrön lisäksi Suomessa muutkin alkoholialan toimijat, kuten Olaf Brewing ja The Helsinki Distilling Company, ja maailmalla esimerkiksi Brewdog.
"Alkoholinkulutus on tällä hetkellä vähentynyt, sillä osa ravintoloista ja baareista on jouduttu sulkemaan. Tämän seurauksena meiltäkin vapautui tuotantokapasiteettia, eikä pitkään tarvinnut miettiä, miten tämä hyödynnetään," Koskinen kertoo.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat