• Martat palkittiin vuoden ruokateosta

    Marttojen pitkäjänteinen työ ruokakulttuurin eteen on muotoiluväen mielestä vuoden ruokateko.
    Marttojen järjestämät ruokakurssit ovat viime vuosina olleet hyvin suosittuja.
    Marttojen järjestämät ruokakurssit ovat viime vuosina olleet hyvin suosittuja. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka
    1.9.201614:41
    Kaijaleena Runsten

    RuokaKalevalan kerääminen sekä Suomen 100-vuotisjuhlavuoden eteen tehty työ ovat tuoreimpia pyykkejä siinä pitkässä työssä, jota martat ovat tehneet suomalaisen ruokakulttuurin edistämiseksi. Järjestö sai tiistaina vuotuisessa Muoto2016-juhlassa Vuoden ruokateko -palkinnon.

    Marttaliiton hallituksen puheenjohtaja Lea Sairanen omistaa palkinnon 46 600 jäsenelle ja 70 työntekijälle.

    "Martoissa on testattu, kokeiltu ja valmistettu jo 117 vuoden ajan ruokaa suomalaiseen makuun, koko ajan uutta suomalaisille tarjoten", hän kiitteli.

    Sairasen mukaan marttojen ruokaneuvonta tavoittaa vuosittain 110 000 henkilöä ja järjestön verkkosivuilla käydään yli 6 miljoonaa kertaa. Sosiaalisessa mediassakin martoilla on yli 90 000 seuraajaa.

    Martat perustettiin vuonna 1899. Koti, perhe ja ruoka ovat olleet järjestön toiminnan kulmakiviä alusta asti.

    "Jo 1930-luvulla vaikuttanut raakaravinto-teema antoi silloin ja antaa edelleen kivoja ideoita kasvisten monipuoliseen käyttöön. On myös hienoa, että osaamme erottaa juhlan ja arjen myös ruokapöydässä", puheenjohtaja nostaa esimerkeiksi järjestön tiedotteessa.

    Muoto2016-gaalajuhlan järjesti Aller Media. Tänä vuonna palkitsemissarjoja oli seitsemän: elämäntyö, lupaus, käyttöesine, sisustustuote, kierrätystuote, ruokateko ja palvelumuotoilu.

    Raadin muodostivat Helsinki design weekin johtaja Kari Korkman, Habitaren ohjelmajohtaja Laura Sarvilinna, Royal Ravintoloiden yrittäjä Mia Saari ja Pentagon Designin luova johtaja Arni Aromaa.

    Artikkelin aiheet
    Martat
    vuoden ruokateko
    suomalainen ruokakulttuuri
    Muoto2016
    RuokaKalevala
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta