• Elintarvikemerkinnät uudistuvat

    Alkuperämaa ja päiväysmerkinnät kiinnostavat kuluttajia elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä. Kansallisesti voidaan säätää vain pakkaamattomien elintarvikkeiden merkinnöistä.
    Kuva: Kimmo Haimi
    Ruoka
    31.7.201316:56
    MT toimitus

    Maa- ja metsätalousministeriö (MMM) esitteli keskiviikkona tulokset kyselytutkimuksesta, jossa selvitettiin kuluttajien odotuksia elintarvikkeiden pakkausmerkinnöille.

    ”Pakatuissa ja pakkaamattomissa elintarvikkeissa kiinnostavat samat asiat. Esiin nousivat alkuperämaa, päiväysmerkinnät ja ainesosat”, tiivisti tulokset maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen.

    Tutkimuksen tulokset ovat pohjana kansalliselle lainsäädännölle, jota Suomessa valmistellaan pakkaamattomien elintarvikkeiden merkinnöistä.

    Pakattujen elintarvikkeiden merkinnät määräytyvät EU-lainsäädännössä.

    Erilaisia toimijoita

    Lainsäädännön uudistamisen tekee hankalaksi se, että muutokset vaikuttavat hyvin erilaisiin myymälöihin, myyntitapoihin, toimijoihin ja toimintatapoihin. Alalla on paljon pieniä ja keskisuuria yrityksiä, kuvasi MMM:n lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen .

    Ministeriössä suunnitellaan kuitenkin kaikkia toimijoita ja tuotteita koskevia yleisiä vaatimuksia. Niihin voidaan tehdä mukautuksia, kun sellaisiin on perustelut, kertoi Haikonen.

    EU:n vaatimukset pakattujen elintarvikkeiden merkinnöille vaikuttavat myös kansalliseen lainsäädäntöön. Pakkaamattomille elintarvikkeille ei voida asettaa täysin erilaisia vaatimuksia.

    Korjattu 1.8.2013 klo 9.50: EU on jo tehnyt ratkaisun pakattujen elintarvikkeiden merkintöjen vaatimuksista.

    Artikkelin aiheet
    elintarvikemerkinnät
    elintarvikelainsäädäntö
    Maa- ja metsätalousministeriö
    kuluttajansuoja
    EU-lainsäädäntö
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset